目前分類:醫療保健 (40)

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蒜頭蒸飯 

一位朋友每天吃蒜頭蒸飯,晚餐用一把蒜頭切碎煮飯,半年之後高血壓消失了,痛風症消失了,坐骨神經痛亦消失了。 對於目前流行的非典型肺炎,他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法,因為蒜頭是「窮人靈芝」,能通血管及清除毒素, 以前美軍亦用作隨身解毒劑。
蒜頭炒飯:蒜頭越多越香,拍碎,油鍋炒香蒜頭放入鹽 ,煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒 起鍋。另一位朋友提醒要多食維他命 C以增強抵抗力,並切忌吃煎炸熱氣食物,免引致喉嚨發炎,病毒就由此攻入。

老薑的用途


蒜頭之外﹐原來薑也是一樣有用。蒜頭及老薑是「廉價靈芝」真沒想到蒜頭及薑的好處多多! 薑對身體很有益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧!
薑湯做法:
1.
約十公克的薑磨成糊狀。     2. 把薑糊放入玻璃杯裡。     3. 注入滾燙的熱開水。    
4. 加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。     5. 男女老少都適合飲用。
老薑切片或拍碎煮黑糖,功效一樣!連續喝兩個月
(每天早晨入浴前各喝一次) 據書本記載的見證:
(1) 身體變溫暖,手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。 (2) 體重可減輕約十公斤。 (3) 皮膚變得細嫩。
(4) 去掉多餘贅肉,腰圍變細。

 

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【八大癌症 “ 最不喜歡的朋友 ”】

 

1、 胃癌 “最 不喜歡的朋友” -- 大 蒜。

 

2、 肝癌 “最 不喜歡的朋友” -- 蘑 菇。

 

3、 胰腺癌 “最 不喜歡的朋友” -- 花椰菜。

 

4、 肺癌 “最 不喜歡的朋友” -- 菠 菜。

 

5、 腸癌 “最 不喜歡的朋友” -- 茭 白筍。

 

6、 乳腺癌 “最 不喜歡的朋友” -- 海 帶。

 

7、 皮膚癌 “最 不喜歡的朋友” -- 蘆 筍。

 

8、 子宮頸癌 “最 不喜歡的朋友” -- 黃 豆。

 

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豆腐乳產生出了大量的 維生素B12

199911月份,美國FDI通過一個豆類的研究報告,證實豆製品對治療心血管疾病有確實的療效。

現在,我們許多家庭都自己買了豆漿機,在家磨豆漿喝,但人們一般在磨豆漿的時候,往往把產生的豆腐渣當作廢料一樣扔掉。其實,豆腐渣的營養非常豐富,常吃還能防治許多疾病。

近年來,美國科學家發現,豆腐渣中含有較多的抗癌物質異黃酮,經常吃點豆腐渣製成的食品,便可以預防乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌和大腸癌。

新鮮的豆腐經過冷凍之後,會產生一種酸性物質,這種酸性物質,能夠破壞人體內積存的脂肪,達到減肥的目的。


凍豆腐雖然經過冷凍,但是,營養成分不會受到破壞,不會造成明顯的饑餓感。所以,多吃豆腐,尤其是凍豆腐,對於許多急於減肥的朋友,不能不說是一種新方法。


豆腐乳是咱們老百姓最喜歡的一種豆製品,像北京人喜歡吃上兩口王致和的臭豆腐、醬豆腐;南京人喜歡吃香幹、臭幹;安徽人喜歡吃毛豆腐。


無論是哪一種,專家告訴我們說,這豆腐一經發酵之後,最大的變化是產生出了大量的維生素B12,而人體要是缺少了維生素B12呢,就會加速大腦的老化,所以,我們要經常吃一些經過發酵的豆腐,這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的


最後,需要提醒大家的是,因為菠菜葉酸會對豆腐中的鈣的吸收有一定影響,所以,建議大家儘量避免把菠菜和豆腐同吃

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一位年輕醫生自述:
一個金錢化社會的殘酷現實! 這是真的嗎?
 

一位年輕醫生自述:有多少癌症病人成了唐僧肉
出於求生的本能,每一個癌症患者都不甘心坐以待斃。
殊不知,他們的求生欲望與求治要求,
竟讓自己成為某些不良醫院各科室之間搶奪的 “唐僧肉”.....

一位年輕醫生的自述,讓我們看到了其中的秘密。
2009
年,我從XX醫科大學腫瘤專業研究生畢業後,
幸運地成為XX醫院腫瘤科的醫生。
工作第一天,我穿上白大褂,和主任一起查房。
查房一上午,共有40多個癌症病人,
他們病情各不大相同,
相同的是,對我們的話都言聽計從。
第二天上午,我接診了一個肝癌晚期的老人。
看他的影像片子,癌細胞已經全身轉移,沒有治療價值了。
再說,從老人的穿著來看,家境並不太好,更沒有必要白花錢了。
出於好心,我把老人的女兒叫到辦公室,建議她放棄治療。
老人的女兒放聲大哭,傷心地把老人帶走了。
不料,一個星期之後,
我意外地發現老人竟然被收住院了!
護士長告訴我老人回家後不甘心“等死”,
把自己的房子賣了30萬,又掛了腫瘤科的一個專家號求治,
當即就被專家收住院了。護士長還悄悄告訴我:
老人還在病房裡說你醫德不行,自己沒本事治他的病,就讓他回家等死!

2009
11月底,我們腫瘤科發獎金時,平均一個人才多少!
主任關上門 給我們開了個秘密會議:
“咱們醫院實行的是績效考核,
收人減去成本再乘以提成的百分比,才是科室的獎金。
”他故意頓了頓,說:“不需要我多解釋了吧?
你們用幾元錢的便宜藥,那是你們的自由,
不過,你不能把自己當成菩薩下凡,
讓大家陪你喝西北風“
主任的話音一落,大家的目光就齊刷刷地投向我,
我臉上立即火辣辣的......
這件事沒過幾天,病房就住進一個患前列腺癌的退休人士,
癌細胞也已經轉移腹腔了。
有了前面的教訓,我試探性地找他的妻子談話:
“我建議用相對好一點的藥物,
因為這樣可以提高病人的生存品質.....
我的話音未落,他的妻子就雞啄米似點頭:“什麼藥好就用什麼藥,
我捨得給我們家老張花錢!”
有了這句話,我放開了手腳,什麼藥貴上什麼藥。
最後,老人在病房裡住了兩個月,共花費了40萬元,最總還是死了。

我心裡有鬼,自覺愧對老人。
可令我哭笑不得的是,家屬辦完後事,
經專門給我送來一面錦旗,說我把病人當親人,
努力提高了癌症晚期病人的生活品質。
2010
2月,我接診了一個早期肺癌病人,
覺得有手術必要,就介紹給了胸外科一個醫生。
沒想到,病人手術之後,胸外科醫生專門請我吃了頓飯,
並給了我一個大紅包。
我不要,他卻說:“這是你應該得的。
以後我那邊有要做化療的病人,
也介紹給你。我們倆長期合作!”

然後,他還以過來人的身份“教育”我:
“你是剛畢業不久的學生,現在摸清楚腫瘤科的工作流程沒有?

簡單來說就是這樣:來個癌症病人,先介紹到外科給他們做手術,
讓外科把手術的錢賺到了,
再把病人轉到化療科化療,
然後再轉到放療科放療,
等著些科室的錢都賺到了,
再把病人扔到中醫科喝中藥。”

接下來的一件事,讓我終於驗證了這位外科醫生的話。
有一個胃癌晚期病人,癌細胞已經腹膜轉移。
可還是被轉到普外科做了手術,
術後又轉到腫瘤科化療,放療科放療,
中藥科喝中藥,如此折騰3個月,病人就死了。
我曾偷偷調出病人的影像資料,
一看就發現沒有手術必要。
更加可笑的是,
有一回,有過一次合作經歷的那位胸外科醫生給我轉來一個肺癌術後病人。
病人70多歲,早期肺癌,即使不做化療也可以長期生存。
不料,我好心告訴他可以 保守治療的時候,
他卻質問我:“癌症手術後 化療放療 是常規治療,
如果聽你的保守治療,我的癌症復發了你負責?”

其實,化療有很大的副作用,
尤其是對這種年老體弱的癌症病人來說,
副作用更是致命的。
勉強挺過4個月療程的化療,老人的免疫力就急劇下降,
肺癌也隨之復發,並出現了腦轉移。
在家屬的強烈要求下,我們又給老人做了伽馬刀手術,
結果導致了更大範圍的腫瘤轉移......
如此折騰了一年多,老人終於在痛苦中死去了!

醫院不扶傷,醫生改經商。
患者求活命,錢財被套光。

這就是現代化醫院真實的寫真…

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舒跑加溫開水

有一次在機上,一位客人因為子宮出血,要從日本趕回台灣。因為她的醫師有開證明准許她坐飛機,所以我們也不能拒絕她。可是她在途中卻說:她人不舒服!還好商務艙剛好有位醫生,他除了替她量血壓之外,還要我們拿舒跑加溫開水給病人喝,我才知道有這一招。 
  
我老公的公司在幫醫院做電腦規劃工作,之前就有幾個跟他熟絡的醫師,西醫喔!而且是主治醫師級的喔!他們告訴我老公說:他們自己生病時都不吃西藥,都是去看中醫!什麼普拿疼之類的,根本都不敢吃。 
  
如果頭疼時,不要吃頭痛藥!買運動飲料(不冰的)沖熱開水喝,1:11:2的比例,喝個兩大杯,比吃藥還有效又不傷身。因為頭痛多半是因電解質不平衡所引起的,但是如果單喝運動飲料又太濃,而冰水跟冷水也對身體不好,所以要加溫開水稀釋。 
  
我們試過之後,也覺得真的比吃普拿疼還有效。即使感冒引起的頭痛,也很有效。所以希望大家告訴大家。 
  
一個普拿疼,會殘留在身體五年!先前有一個空姐,因為每次月經來就會疼痛不已但又礙於工作必須經常性的站立,只好每個月都吃普拿疼解經痛,沒想到才將近三十歲的年紀,就開始洗腎了! 
  
當你看完這篇報導,千萬不要掉以輕心,又再亂服成藥,還是去醫院看病,或做婦科的檢查!要記住喔!並且告訴您的朋友! 
  

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News 313健康世界電子報‧980903                 台北縣立醫院中醫科醫師/鄭昌賢


大家都知道洗完頭髮後,可以用吹風機將頭髮吹乾。吹風機的熱風有局部加熱與乾燥的效果,因此在日常生活中,「吹風機」還可以作為一種實用的保健小工具哦!

吹風機的主要功效

熱敷:當身體某處肌肉酸痛或是跌打損傷時,可以用吹風機進行熱敷治療。熱敷的方法有以下兩種。一種方法是在酸痛或受傷部位敷上一條濕毛巾,然後打開吹風機的強熱檔,對著濕毛巾吹熱風;另一種方法是將吹風機直接對著酸痛或受傷部位,有控制地吹熱風,進行局部熱敷。

升溫:在氣溫偏低的冬天,幫幼兒和老弱病人更換尿布或者內衣時,可以用吹風機對著尿布或內衣吹熱風加溫,等待暖和後更換,可以避免幼兒及老弱病人因受涼而引發感冒。

止血:如果身體某部位不慎受傷,造成傷口流血時,可以用吹風機對著正在流血的傷口吹熱風。傷口能在短時間內結痂止血,對於預防傷口感染和加速傷口癒合有幫助,這種方法僅適用於小傷口出血。

「吹風機」日常保健的方法

預防與治療感冒:主要是針對受風寒、淋雨所引發的初期感冒症狀時,通常伴隨頭暈、頭重、頭頸部緊繃、輕微畏寒等,這時候可以用吹風機對著「太陽穴」、「大椎穴」、「風池穴」(如下圖)部位吹送熱風,或者由頭頸部緊繃處吹到兩側肩膀,直到身體微微發熱為止,通常對受風寒的初期感冒症狀有立即舒緩之感受。

治療頭痛:因受寒感冒引起的頭痛或神經性頭痛,可用熱毛巾包住額頭,然後用吹風機對著兩側太陽穴吹3~5分鐘,頭痛即可減輕或緩解。

頭髮保健:每天用吹風機對頭部輕輕地吹熱風,同時另一隻手用梳子,由前向後梳頭皮,可以改善頭皮下血液循環,促進頭髮增生、保持頭髮烏黑。

治療落枕:用吹風機對著「風池穴」、「大椎穴」、「肩井穴」(如上圖)等吹熱風,並配合局部按摩,按摩部位主要針對頸部肌肉緊繃僵硬部位,各部位大約3~5分鐘。

緩解胃痛:主要針對「痙攣性胃痛」,用吹風機對著「胃脘部」(如左圖)吹片刻,即有熱敷的效果,可以緩解胃部疼痛感。此方法僅用於短暫的疼痛緩解,如胃痛反覆發作,仍需進一步就醫治療哦!

治療腰痛:主要以扭傷腰痛和腎虛腰痛為宜。患者俯臥在床上露出腰部,助手使用吹風機針對「腎俞穴」、「腰眼穴」吹熱風,或沿著兩側腰肌吹熱風,每個部位約3~5分鐘,早晚各1次,可減緩腰部疼痛感。助手可以將手放在患者腰部吹風部位,如果覺得溫度過高,立即更換吹風部位,以免患者燙傷。

膝關節保健:用吹風機對著「膝關穴」、「膝眼穴」吹熱風,並配合局部按摩,按摩部位主要針對膝蓋內側、外側韌帶的部位,每部位大約按摩3~5分鐘,每日早晚各1次。

治療小腿抽筋:用吹風機針對「委中穴」、「承山穴」、與肌肉抽筋的部位吹熱風,每個部位約3~5分鐘。

預防腳癬:容易出腳汗的人,鞋子總是濕濕的,不但影響穿著的舒適性,甚至還會引發黴菌感染。因此在穿鞋前,可以用吹風機向鞋內吹一會兒,不但可以讓鞋子穿起來更舒適,還有殺滅黴菌、預防腳癬的功效。

「吹風機」使用注意事項

1.使用吹風機應與皮膚保持適當距離,溫度與風量可依個人感受作適當調節,避免因溫度過高而燙傷皮膚。

2.老年人、小孩子在吹風機的使用上更需特別注意安全。

3.使用「吹風機」吹熱風時,可以同時配合適當按摩手法,對於酸痛的改善將更為顯著。

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 Part 1:加油不要付冤枉錢 

在美國每一支加油槍上,都有標示DO NOT TOP OFF,意思是說,一般我們都會把加油槍,放進車子的加油孔,然後用扣環hold住,加滿的時候,扣環跳起來油槍自動會停住,這時候?不要再硬加油到你車子裡。 
但是有?多人都會想繼續加到整數,對吧?扣環跳起來以後,還是努力的喀啦喀啦,用點放式的方法,努力的加到整數。 
以後你去加油的時候,請不要這樣做了,因為你們都在花冤枉錢! 
不要這樣做的理由我現在告訴你: 

加油槍的設計是這樣的,你加滿油的時候扣環會跳起來,是因為有一個感應器在油槍前端的金屬部分,包在前面橡皮套裡面,在加油的同時,加油槍回收從你油箱回吐的油氣,當hose集滿了油氣之後,扣環會跳起來停止供油,這時候你的油箱已經加滿到一個安全的程度了。而在這之後如果你繼續硬加的話,這時候的汽油並不是進到你的車子裡,而是跑回到hose裡面,你說這樣不是在花冤枉錢是什麼? 
而加油站每個星期都需要drain the hose,你會嚇一跳有多少汽油從裡面跑出來,有開車或騎車的朋友,下次加油的時候,記得別硬加滿到整數唷! 
油池到加油機之間有二條看不見的管路,一條是油管──即車子加油時,「油」所走的管子;另一條是氣管──在車子加油時產生的油氣,回收進入油池的管子。 

Part 2
:油氣會致癌民眾莫輕忽 
加油不應加滿的另一個真正原因是: 
一般加油站都已經使用加裝油氣回收設備的油槍,在油槍加滿油自動跳停後,當你將油槍提起、強迫加油時,造成油氣回收功能無法發揮,令人不舒服的油氣就會開始外洩,這就是我們經常在加油時所聞到的「汽油味」。 
我們聞到的「汽油味」,是因為汽油揮發到空氣中,使空氣含有揮發性有機物(VOCs),通稱為「油氣」;油氣的部分成分(例如:苯)已被證實有致癌性。 
記住:除了不花冤枉錢外,為了保護自身的健康和減少污染空氣,加到油槍跳停就好! ******

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火龍果富含花青素 可抑制人腦變異預防痴呆


火龍果營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,並且含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維。是一種具有高效營養價值的水果。現代研究表明,火龍果含有促進人體健康、美容、防病強身的元素,是現代人養生的首選水果,火龍果可攪碎成果汁飲用,若做成果凍更是風味絕佳。火龍果的果汁味道清甜可口,還可釀酒、做罐頭等。


火龍果的營養價值:
  1.火龍果含有較高含量的花青素,花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑,可抑制人腦的變異,對痴呆症有一定的預防功效。
  2.多吃火龍果,對胃部有一定的保護作用,因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白,其會自動與人體內的重金屬離子結合,排出體外,可起到解毒的功效,而且這類白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。
  3.火龍果含有豐富的維生素C,具有美白的功效,因為維生素C可消除氧自由基,使人的肌膚光亮淨白。
  4.火龍果含有豐富的膳食纖維,用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面,效果都不錯。
  5.火龍果的含鐵量很豐富,女性朋友多吃,可及時補充每月流失的部分鐵質。
  6.切開火龍果,看到是數不清的芝麻裝的小顆粒,這些小顆粒果肉可促進胃腸的消化,經常便秘的人,多吃火龍果可治療便秘。 

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經常喝豆漿的婦女,體內的女性荷爾蒙雌性素(estrogen)與黃體素(progesterone)都明顯地降低。我們已知,雌性素的濃度過高,與乳癌很有關係,乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。

研究中讓婦女每天喝下約 1000c .c.的豆漿,連續達五個月,結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度,比不喝豆漿者低了30-40%。黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為異黃酮(soflavone),它與人體的荷爾蒙很相像。有趣的是,它具有雙重的功效,不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone receptor),讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞,另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙,一樣地防止骨質疏鬆症,這種功效和一種抗藥物 Tamoxifen 極相似。

東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆,但是隨著飲食習慣西化,年輕一輩的東方女性,發生乳癌的機會越來越高,或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。

因為男女性都會得乳癌,所以大家還是多喝中國牛奶吧 --- 豆漿。豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品。清晨,喝一碗豆漿,配上饅頭,這種傳統的吃法既方便又營養。

喝豆漿有如下好處:
 

1、強身健體
  
每百克豆漿含蛋白質 4.5克 、脂肪 1.8克 、
碳水化合物 1.5克 、磷 4.5 克 、鐵 2.5克 、
鈣 2.5克 以及維生素、核黃素等,對增強
體質大有好處。
 
2、防止糖尿病
 
豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
 
3、防治高血壓

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
 
 
4、防治冠心病
 
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣,能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低 50%。
 
5、防止腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能
 
 
6、防治癌症

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等,都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查,不喝豆漿的人發生癌症的概率,要比常喝豆漿的人提高 50%。

7、防止支氣管炎

豆漿所含的麥氨酸,有防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
 
 
8、防止衰老
 
豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞 “返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
 
 
9、防止老年癡呆、愛滋病、便秘、肥胖等。

豆漿的禁忌:
 
1、忌喝未煮熟的豆漿

很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌,就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹,形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。
 
沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法,就是將豆漿在 100℃ 的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。
 
2、忌在豆漿裏打雞蛋

很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白,易和豆漿中的胰蛋白脢結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
 
 
3、忌加紅糖

豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉淀物,大大破壞了營養成分。

4、忌裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過 3∼4 個小時就能使豆漿酸敗變質。
 
 
5、忌喝超量

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
 
6、忌空腹飲豆漿

豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉 化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發生脢解,使營養物質被充分吸收。
 
 
7、忌與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物。
 
不宜喝豆漿的人群
 
 
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者,不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
 
2、豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人,需要低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。
 
3、豆類中的草酸鹽,會與腎中的鈣結合,易形 成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。
 
4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。


 
 

 

 
 

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哪些突然的情況可 能會讓你「」!

病從口入」這句話 告訴我們我們東西不可以亂吃, 但很多時候並不是我們主動去吃 那些不衛生、不健康的食品,而 是在不知不覺之中吞下了有害的 物質。下面告訴你哪些突然的情 況可能會讓你「吃錯」。 


茶垢 

有人認為,茶垢是 茶水長期沉積形成的,對身體無 害,平時很少去洗,其實這是錯 誤的。茶垢中含有鎘、 鉛、汞、砷等多種有害金屬和某 些致癌物質,如亞硝酸鹽等,可導致腎臟、 肝臟、胃腸等器官發生病變。 

水果中爛掉的部分 

水果腐爛後,微生 物在代謝過程中會產生各種有害 物質,特別是真菌的繁殖加快。 有些真菌具有致癌作用,可以從 腐爛部分通過果汁向未腐爛部分 擴散。所以,儘管去除了腐爛部 分,剩下的水果仍然不能吃

用報紙包的食品 

油墨中含有一種叫 做多氯聯苯的有毒物質,它的化學結構跟 農藥差不多。如果用報紙包食 品,它就會滲到食品上,然後隨 食物進入人體。人體內多氯聯苯 的儲存量達到0.5~ 2克時 會引發中毒。輕者眼皮紅腫、手 掌出汗、全身起紅疙瘩;重者噁 心嘔吐、肝功能異常、肌肉酸 痛、咳嗽不止,甚至導致死亡。

霉變的大米、花生 和玉米 

其中含有黃麴黴素,是目前 世界上公認的強致癌物質,容易引起肝癌和 食道癌。有人以為,多洗幾次或 高溫消毒就能去除有毒物質,其 實黃麴黴素一旦污染食物,是很 難徹底清除的。

鹼性食品中的味精 

味精遇鹼性食品會 變成谷氨酸二鈉,使其失去鮮 味;當它被加熱到120℃ 時,會變成致癌物 質焦谷氨酸鈉。因此,在有蘇打、鹼的食 物中不宜放味精;做湯、菜時, 應在起鍋前放味精,避免長時間 煎煮

燒焦的魚和肉 

魚和肉裡的脂肪不 完全燃燒,會產生大量的V氨甲基衍生物,這 是一種強度超過了黃麴黴素的致 癌物。因此,烹調魚肉 時應注意火候,一旦燒焦,千萬 別再吃。

腐爛的白菜 

腐爛和沒醃透的白 菜中,都含有致癌性亞硝酸鹽

 

燒烤食品 

所有的燒烤食品中,都容 易出現一種致癌能力相當強的物 質——苯並芘,這和油炸食品中 的油反覆使用,所產生的是同一 物質。

用衛生紙或毛巾擦 過的水果 

許多衛生紙的消毒不徹 底,攜帶大腸桿菌、致病性化膿 菌、真菌、乙肝病毒等;其中的填料和 粉屑殘留在餐具、水果上,也會 對健康造成影響。

 

塗在筷子上的油漆 

油漆筷子的使用現 在仍然很普遍,但很多人都不知 道,這些油漆中含有鉛、苯 等化學物質,常常隨著油漆的 剝落被我們吃進體內,造成一定 的健康危害。

桌布上的有毒物質 

很多飯店在桌子上 鋪的薄薄的塑料桌布是由聚氯 乙烯製成的,含有毒的 游離基,能通過餐具借食物進入 體內,導致慢性中毒。所以,在 外就餐時,不要將筷子直接放在 鋪有塑料薄膜的桌面上。 

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日常生活中,有些人沾床就睡著,而有些人輾轉反側,無法入睡。

後果可想而知:失眠,頭痛,精神煥散等等。

失眠的朋友不妨用用天然的安眠藥

這些天然安眠藥無副作用,不傷身,還能幫您快速入 睡。

 

1.       天然安眠藥:溫牛奶 (Natural sleeping pill: Warm milk)

  睡前喝杯溫奶有助於睡眠。因為牛奶中包含一種色氨酸,它能夠像是氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。 睡前喝牛奶不但不會胖,反而還 可以補充身體營養。

 

2.       天然安眠藥:香蕉(Natural sleeping pill: Banana)

  香蕉實際上就是包著果皮的安眠藥,除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。另外,睡前吃香蕉不會引起發胖,因為它卡路里低,且食 物纖維含量豐富,易消化,還可 促進排便。

 

3.       天然安眠藥:蜂蜜(Natural sleeping pill: Honey)

  在溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大腦停止產生進食素,滴幾滴蜂蜜到 溫奶或者香草茶中也是有助於睡 前放鬆的。

 

4.       天然安眠藥:菊花茶(Natural sleeping pill: Chrysanthemum tea)

  菊花茶是凝神靜氣的天然藥方。菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選,主要是因為其柔和的舒 眠作用。

 

 

 

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器官食譜:12大 部位最愛的食物 

1.眼睛———雞蛋
蛋黃中含類胡蘿 蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧 化物,能夠幫眼睛延緩衰老。
研究顯示,堅持 每天吃一個雞蛋,只要5個 星期,就能見效。
蛋黃顏色深的雞 蛋含有更多的葉黃素和玉米黃 素,護眼效果更好。

2.大腦———高麗 菜
十字花科蔬菜中 都含有乙 醯膽鹼,可健腦,促進記 憶。
研究表明,每天 吃高麗菜,認知功能的下降 速度可減慢40%
高麗菜生吃效果 最好,用來涼拌、做沙拉。
即使做熟,也不 宜加熱過久,以免有效成分被 破壞。(注意農藥殘留 的清洗)

3.皮膚———番茄
番茄是最好的防 曬霜
因為它富含天然 強力抗氧化劑——番 茄紅素。每天只需攝入16毫 克番茄紅素,就能將曬傷的危 險係數降低40%
北京市蔬菜中心 副研究員宋曙輝指出,紅色番茄中的番 茄紅素多,可有效防治因衰 老、免疫力下降引起的疾病,黃色的番茄紅素 含量少,但含更多胡蘿蔔 素,可防止皮膚乾燥、粗糙。

4.鼻子———葵花 子
葵花子是維生素E含 量最為豐富的食物之一。
維生素E是 出色的抗氧化劑,有維護免疫系統 的作用。
每天吃30克 葵花籽就能補充所需維生素E量 的46%

5.嘴唇———核桃
每天吃幾個核 桃,就能擁有水潤不 乾燥的雙唇。
這是因為,其中 富含的歐米伽—3脂 肪酸有助於調節新陳代謝。
和老核桃比起 來,鮮核桃由於含水分較多,營養價值差一 點,但其中維生素含量則較高。

6.牙齒———奇異果
不少牙齦出血源 於維生素C缺 乏。
奇異果的維C含 量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守 護者。
義大利研究人員 發現,如患有牙周疾病,飽受牙痛與牙出 血的折磨,每天吃個奇異 果,不但能有效緩解,還可使患口腔癌 的風險降低50%

7.指甲———黃豆&葡萄乾
不要認為指甲只 有一層,其實它還有角蛋 白層。
如果你的指甲正 漸漸失去往日的光澤、較脆、易劈裂,
最快捷的補救辦 法是補充蛋白質和鐵。
在日常飲食中,黃豆含有豐富的蛋白質,以葡萄乾作為補充鐵質的來源也相當方便。

8.胸部———花椰 菜
新鮮花椰菜有很 好的抗癌作用,
刺激人體分泌能 夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。
含維C、 胡蘿蔔素更豐富,
可提高細胞免疫 功能,保健效果更好。

9.心臟———蘆筍
蘆筍中富含的葉 酸能夠減少高半胱氨酸,
這是一種能夠引 起發炎的氨基酸,
會增加患心臟病 的風險。
吃蘆筍的同時也 攝入了有益心臟的其他營養物 質,比如鉀。

10.腸胃———豆豉
高纖維食物有助 於保護胃部,改善腸胃功能。
豆豉以大豆為原 料,經發酵製成,
含益生菌,能夠 改善消化功能。
所以,做菜不妨 加點豆豉。

11.骨骼———巧克 力
巧克力富含鎂元 素。
美國田納西州大 學的科學家認為,
大量補充鎂能增 強骨密度,
每天吃30克 黑巧克力,
就能保持全身的 骨骼健康。

12.肌肉和關節———橄 欖油
其中的單不飽和 脂肪酸是一種抗代謝分解物,
可以保護肌肉和 關節不受破壞。
多酚類物質高溫 下易被破壞,所以,
用橄欖油涼拌菜 更能保持其營養。

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竹子非常難消化,古時候要毒害人,就將竹子磨成粉,摻入食物內給仇家吃,不出幾年,此位仇家就吐血而亡(腸胃潰瘍),所以竹雕藝品通常都可以傳世好幾百年而不壞。

近年來,有不少台灣商人,將日本當紅的竹炭烘焙技術引進台灣,有民眾煮飯、燒水時放入竹炭,也有人把竹炭添加在蛋糕、餅乾、霜淇淋等各式食物標榜「體內環保」,能排毒。

專家表示:吃竹炭是很離譜的行為,把竹炭吃進肚裡,很難排出體外,長期食用容易造成「塵肺」!消費者不要輕易嚐試。

竹炭是採用竹子為原料,經過 1000℃ 高溫的特殊爐窖工藝,精心煉製而成,含有豐富的鹼性礦物質,如鈣、鐵、鉀等,竹炭的多孔特性,可吸附來自水中的氯等有害物質及其它異味,吸附能力極強。

台灣近年來非常流行吃竹炭,進行「體內環保」,在香港也已形成一種新潮流,但在中國,主要的竹炭產品都是外用的,都是用來裝飾家居、淨化空氣,沒有人知道它可以食用!?

中國一位經銷商表示:供應商提供這種可以食用的竹炭產品,主要是椰殼炭製成的,但因為對內地市場沒有把握,不知道大家會對這種能吃的竹炭產品是什麼反應?所以他一直沒敢進貨。

不僅竹炭經銷商對此沒有把握,在消化專家看來,吃竹炭也是一個很離譜的行為。專家認為:食用竹炭排毒 有點誇大其詞,所謂的可食用竹炭食品中,含有非常細微的竹炭顆粒,即使是真的能吸收毒素,也極易導致體內水電平衡紊亂。更重要的是,食用竹炭產品後,細微顆粒很可能吸入肺中並吸附在肺葉上,而且它吸附性極強,吃下去後很難排出體外,易形成「塵肺」!

 專家說:即使是醫療級活性炭,現在也很少使用,雖然其物理吸附能力較強,但是相對於其他排毒、解毒方法而言,效果還是較差,最主要的是,因為竹炭顆粒很難排出體外。

在目前還沒有完整的科學研究理論的前提下,對於如此前衛的保健新潮,專家建議大家不要輕易嘗試。

另外;竹炭在燒製過程,如果溫度沒控制好,會產生焦油,這種焦油是致癌物!!

希望大家能將這信廣為流傳!免得為了養生變成往生!!

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四個簡單知識

 

 

 

這個請大家千萬千萬要努力傳哦,因是個知識,可以教人,也可以救人哦!

救命的方法分享:

1.噎到東西之處理方式----只要「把手舉起來」


⋯⋯ 美國紐澤西州大西洋城五歲男童史賓斯,機靈地救了祖母一命,他的方式很簡單,只要「把手舉起來」!
五十六歲的雪兒丹恩史都華日前在家一邊看電視一邊吃果凍,
當史都華轉過頭時,一塊果凍卡在喉嚨。她試著擠壓腹部自救,但沒有用,
此時孫子史賓斯問:「奶奶,妳噎到嗎! ?」史都華說不出話。
「我猜妳噎到了,奶奶,把手舉起來,把手舉起來。」
史都華照做,結果真的把果凍吐出來。
史賓斯當時很鎮靜,他說這是在學校學到的。
噎到東西之處理方式----只要「 把手舉起來」!

2.落枕


您偶爾早上起床會發現自己落枕了嗎?就是脖子疼痛。
一旦落枕您該怎麼辦?

一旦落枕時,只要將你的腳抬起來!把大腳姆指給掰開來,慢慢的以順時或逆時的方向按摩旋轉。

3. 腳抽筋時


左腳抽筋時高高的舉起右手,
右腳抽筋時高高的舉起左手,馬上舒緩。

4. 若左腳麻了,用力甩你的右手掌,


若右腳麻了,則用力甩你的左手掌。

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致癌物...

 

環保意識抬頭,有人買了寶特瓶飲料後,把空瓶子留下來當水壺,但醫生說,救了地球,可能賠上自己。
專家研究,寶特瓶一旦碰上熱氣,大約只要40度,塑膠材質就會釋放致癌物 

重複使用瓶子,很容易把這種重金屬吃下肚,民眾可得當心。

喝完的寶特瓶,很多人會直接裝水繼續喝,但是瓶子遇到
40
度溫度,會釋放毒素,產生一種致癌的重金屬「銻」;

專家研究發現,小動物連續兩星期,把銻吃下肚,細胞的
染色體會受損,所以寶特瓶最好別拿來裝溫水,以及重複使用。

毒物科醫師林傑樑表示,「我建議至少一個月換一次瓶子」。

裝溫水會產生毒素,而且沒開封的飲料、或是寶特瓶裝的白
開水,在車裡曬太陽,也會把銻給曬進喝的水裡

現在很流行的運動水壼,也是別曬太陽、別裝溫熱水

除了避免裝溫熱水、曬太陽,寶特瓶也不要拿來裝汽水,酸性的汽水、鹼性的檸檬汁,會讓瓶子釋放一種環境荷爾蒙,叫「雙酚A」,小吃店給的塑膠刀叉,也有這種毒素存在,不但會致癌,還會造成免疫系統失常。

此外,雙酚A還會造成青春發育期提前、肥胖症、糖尿病
過動症等,跟有毒的奶瓶奶嘴,會傷害嬰兒,是一樣的道理。

建議民眾,拋棄性的餐具或寶特瓶,用完就回收,別因為
環保而傷了健康。


銀鹽系統

現在的沖印系統,叫銀鹽系統,顯像過程是一種化學反應。
完整的沖印過程如下:相紙曝光強鹼顯影強酸定影。

因為酸鹼中和之後會產生鹽,所以用水把鹽沖掉、曬乾,相片就完成了。

正常要至少半個小時的水洗,鹽分才會完全沖掉。

但是現在為求快速,改用輪子把鹽分擠掉,所以一定會有很大量的殘存鹽,

毒的就是這些鹽。

有多毒呢?

足夠讓不鏽鋼生鏽了。

這麼毒,為什麼還要用快速沖印系統呢?

不要問我,我也很不願意!

誰叫你們都要老闆半小時交件..

請切記:

千萬不要,親吻相片。

千萬不要,拿相片墊食物。

千萬記得,拿完相片一定要洗手。

還有~~記得將此訊息傳給其他不知道的人喔... 

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讓你年輕10歲的9種抗老食物!

你早餐吃了沒?有沒有吃飽?下次來我幫你準備!」相約一大清早採訪,張?醫師帶著慈母般的親切笑容殷殷垂詢,她覺得一天之中早餐最重要,「要吃得像皇帝,」她說。現代女中醫深諳老祖宗講究醫食同源道理,並運用在生活中,為全家大小打理好健康底子。

對於女性40歲以後新陳代謝變慢、容易發胖,女中醫也有方法應對。

綜觀女中醫的餐桌上,午、晚餐份量很少,澱粉類主食不多,大半是清淡少油的當令蔬菜、蒸魚和水果。

但其中必定有道可以吃到飽的「一鍋湯」料理。
 一鍋湯是女中醫吃不胖、不會老的窈窕祕密。

可以是充滿各種生鮮菇類的百菇湯;也可以加入牛蒡、山藥和黑、白木耳及撒上大量三星蔥的高纖湯;沒時間的人可試試最簡單的海帶芽泡湯打上蛋花,這些纖維含量高及含有膠質的食材,有助排便,讓腸胃定期做個大掃除,「有進有出才健康,」吳明珠提到,偶爾貪點口腹之慾時,就會利用一鍋湯來平衡一下。以下整理出女中醫們最愛吃的活力食材:

一、魚

抗老食物第一名非魚莫屬,受訪的六位女中醫,幾乎個個都愛吃魚。

魚的熱量低、含有大量完全蛋白質,「它的必需氨基酸比例好,很容易被人體吸收,」營養師許雲卿提到,魚油可以增強記憶力、降低發炎反應,對於關節、皮膚都有幫助。

 以中醫而言,魚具有補脾、消腫和通乳功效,加上肉質細緻好消化,很適合體弱、食慾不好以及銀髮族和坐月子女性。

 此外,魚油的DHA可活化大腦,很適合用腦的工作者。口才思辯敏捷無礙,吳明珠每週必有兩天吃魚日,生鮮的日式生魚片,不但讓她頭腦更靈活,皮膚也更晶瑩透亮。

 孩子看到整條魚就皺眉頭,笑聲琅琅的黃蘭有撇步讓孩子一起享受啖魚樂趣。她會把鮪魚剁碎加青蔥揉成魚丸,或是當成魚排夾在漢堡裡,魚肉變得更有滋味,一上桌就被搶光光。

 貼心提醒:凝血功能不全(如白血病),不宜吃太多魚,可能會影響凝血功能。

二、山藥

白色帶點黏稠的山藥,素有「神仙之藥」美稱,無論生、熟食都有多種抗老功效。

山藥含維生素AC,有助皮膚美白,維生素B1B2則加強熱量代謝。山藥也富含植物雌激素,且有雙向調節作用,可預防乳癌和改善更年期症狀。中醫認為山藥有健脾胃功效,可以調節身體抵抗力,讓皮膚變得光滑。

因山藥的黏液部份含有消化酵素,高溫烹煮會分解,因此生食打汁較能緩解更年期症狀,許雲卿提到。

興趣廣泛的張?,每天行程安排滿檔,但她一定會親自下廚準備「一鍋湯」料理:放點山藥、蘿蔔加排骨熬湯,做法簡單又兼顧豐富營養。

不同種類山藥適合不同烹調法:日本山藥口感細滑,比較適合清炒或生吃;台灣山藥口感硬適合煮湯。

有陣子很流行吃山藥減肥,許雲卿提醒,山藥對於荷爾蒙不平衡造成的肥胖有幫助,但山藥是主食澱粉類,吃多了還是會發胖。

100克山藥(環狀山藥一塊)熱量等於四分之一碗飯,建議糖尿病及減重的人,吃山藥時要減少主食攝取量。

且山藥有滯氣作用,吃太多會讓腸胃蠕動變慢,產生消化不良,「一星期吃23次就好,」許雲卿建議。

貼心提醒:山藥容易被氧化,一般會用浸泡鹽水來隔絕空氣,建議用糖水取代,少點鹽會讓心臟更健康。

三、薑

辛辣的薑能促進血液循環、提高免疫力,是女性不可或缺的美人食物。

生理期前來杯溫熱的紅糖或黑糖薑湯,幫助經血排除得更乾淨;坐月子期間以老薑煮茶入菜,滋補溫暖產後虛弱的身體,並有助排出惡露。

薑也有助緩解感冒不適症狀。日本人會在冬天時用老薑切片泡茶,這是老祖母用來預防感冒的老方法。 許雲卿在坐月子期間感冒,全身痠痛不舒服,中醫師教她用老薑煮水沖澡,發汗之後覺得感冒症狀緩解許多。此外,對於胃不好常脹氣、打嗝,薑也有緩解效果。

貼心提醒:薑吃太多會上火,身體有發炎現象時,不要吃老薑。此外,薑也有保存期限,研究發現爛掉的生薑,含有致癌物質,建議丟棄不要食用。王台煥http://tw.mc744.mail.yahoo.com/mc/compose?to=wangtai@cht.com.tw;

四、豆漿

一日不運動覺得全身不對勁,大量流汗的 劉桂蘭 醫師每天會以一杯豆漿或牛奶交替,為身體補充蛋白質和鈣質。中醫認為,豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果,很適合秋天飲用。豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態。

豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,並可調節血脂、增加鈣和骨質密度,改善停經後的更年期症狀。

 其中大豆異黃酮和皂素,可以延緩老化,又不含膽固醇,是35歲以上女性很好的健康飲品。

 不敢喝豆漿,吃黃豆也可達到同樣效果。許雲卿推薦「雙豆排骨湯」,做法是將黃豆和黑豆泡水一個晚上,第二天加點排骨燉湯,豆子的鮮甜味全融進湯裡,連討厭豆子的人都會折服。

 貼心提醒:豆漿含寡糖會增加腸蠕動,因此胃不好的人喝豆漿常會產生脹氣。建議可改吃黃豆或黃豆製品,如豆腐等。

五、番茄

拳頭大底部帶點青色的番茄,近來成為明星食品。

番茄含有多種抗氧化物和維生素C,能減緩細胞老化,而且纖維多、糖分低、熱量少,是很熱門的減肥水果。吳明珠從小愛吃番茄,特別是頂略帶綠色、口感清脆的大番茄,「吃了(臉)就會像番茄一樣紅咚咚的,」她說,念大學時最幸福的事,就是用自己賺的錢,到黃昏市場買一大袋番茄回來慢慢享用。

但番茄烹煮過比生吃效果好。一是茄紅素加熱更易被釋出;二是以中醫而言,番茄屬於寒性,女性不能多吃,因為生食過多可能會造成腹瀉或影響氣血循環,尤其是空腹、生理期、胃不適及生病時,更不能大啖生番茄。但番茄經過烹煮後性味改變,多吃無妨。番茄迷吳明珠會用番茄焢肉、燉煮羅宋湯等,巧手變出一道道番茄佳餚。

注重家庭氣氛的黃蘭瑛,本身愛吃番茄和雞蛋,她特愛番茄炒蛋,豔紅微酸的番茄混著嫩黃的雞蛋,老少咸宜。

貼心提醒:未熟的番茄含有毒的龍葵鹼,不可食用。

六、優格

優格是中、西方公認的健胃整腸聖品,中醫典籍曾提到,小兒腹瀉時可吃酸奶(優格)緩解。優格含乳酸菌,可以提升免疫力和抗氧化效果,促進新陳代謝、增加腸胃蠕動;且乳酸菌會分解乳糖變成小分子脂肪酸,較容易被人體吸收。

  劉桂蘭 醫師的早餐是之一,就是一份充滿蔬果的優格沙拉。

 她覺得市售優格太甜,於是從好友那裡分來菌種(也可至有機店購買)自製優格,只要倒入牛奶放在室溫下約半天就可完成,每次留下一點點,下回又可繼續再做,相當方便。

 貼心提醒:優格多為冰品,生理期時要少吃。

七、枸杞

略帶甘甜的枸杞,有「紅寶石」美名,是歷代醫家公認抗衰老、預防疾病的良藥。

《神農本草經》認為,久服枸杞能輕身不老、耐寒暑。唐代詩人劉禹錫盛讚枸杞:「上品功能甘露味,遺知一勺可延年。」以中醫來說,枸杞能滋補肝腎,具有明目效果;枸杞中含維生素A,則可提高皮膚黏膜的防禦能力。

根據歷史改編的韓劇《大長今》,長今以枸杞加入磨碎的艾草熬粥,教導鄉民來預防感冒。

上班族打電腦經常覺得眼睛乾澀,不妨泡點枸杞菊花茶來緩解,這也是女中醫師們最常用的養生茶飲。甚至可把 甜甜 的枸杞運用在餐點上,好看又好吃。

黃蘭會在白嫩的蒸蛋上灑點枸杞,增加口感;對於年輕人想戒喝飲料,又怕中藥味,廖婉絨會推薦枸杞菊花茶當入門養生茶,味道清甜易被接受。

但吃枸杞並非愈多愈好。枸杞吃多會腹瀉,尤其碰上發燒、感冒或發炎時,更不適合吃枸杞,建議一天不超過20 30克,許雲卿提到。

貼心提醒:
● 枸杞有興奮神經作用,若有失眠症狀的人不適合吃。建議一般人睡前不要喝枸杞茶。
● 枸杞甜度高易生蟲,最好選擇小包裝放在冷凍庫裡。
● 不要選擇顏色太鮮豔的枸杞,可能會添加有害身體物質。

 

八、黑芝麻

黑芝麻是眾多中醫師們最愛的活力食物。

百歲國寶中醫姜通,身手矯健頭腦靈活,黑芝麻糊是他每日必備甜點。

經常相約朋友到處去玩,張?醫師活力充沛的祕訣是,每天早上必備綜合堅果燕麥片,將堅果、黑芝麻、葡萄乾加入燕麥片裡,豐富的纖維、優質蛋白質和油脂,讓她天天元氣滿滿。

黑芝麻含亞麻油酸,可降膽固醇,降低心血管疾病風險,對抗氧化壓力。

中醫認為黑芝麻補肝腎、潤腸、健腦和烏髮,元朝擅長食療的忽思慧在《飲膳正要》中提到「宜食麻以潤燥」,到了秋天氣候乾燥,可以多補充黑芝麻等滋潤食物,有益呼吸道健康,也可讓皮膚維持光采細緻。

但芝麻一定要壓碎吃才有效果。營養師許雲卿常在優格裡撒上一匙黑芝麻,攪拌均勻來吃,綿滑酸甜的優格加上黑芝麻的嚼勁和溫潤口感,是很適合熟女的點心。

貼心提醒:黑芝麻熱量不低,建議一天一匙即可,不要過量。

九、香菇

香菇則是女中醫們吃不胖的祕密。

乾香菇、鮮香菇、金針菇等各種菇類燉成一鍋百菇湯,熱量低、纖維高又有飽足感,怎麼吃也不發胖,是女中醫們最常用來減重的一鍋湯料理。

 愛吃菇的 劉桂蘭 醫師喜歡將杏鮑菇切塊燙熟沾點芝麻醬,吃出季節的鮮滋味。香菇含有大量的維生素B群,對安定神經、消除疲勞、熱量代謝和減輕肌肉痠痛有效果。其中維生素B2可美顏,有助於注意力集中,尤其香菇含有素食者最易缺乏的維生素B12,許雲卿建議素食的人可多攝取香菇。

 中醫認為香菇補肝腎、補脾及益智,以現代醫學而言,香菇含維生素D前驅物,在人體曬太陽後會轉成維生素D,促進骨及牙齒生成,很適合銀髮族和青春期女性。

 貼心提醒:新鮮菇類有種酸味(並非腐壞),建議可先用水汆燙後再烹調。

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熟透的香蕉..一定要了解...
原來熟透的香蕉,產生攻擊異常細胞的物質 TNF




原來熟透的香蕉 產生攻擊異常細胞的物質 TNF
您可能會發現不久的將來 .........! ! 
香蕉會缺貨 !!
 
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。 
日本人愛吃香蕉不是沒原因的,大、小朋友們都喜歡吃香蕉 ~ 真方便,每日五蔬果,疾病遠離我喔...... 
根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF
 

而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。 
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF  

山崎教授的試驗也發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。 
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷! 
香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度加。 

因此,專家們研究認為,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , 
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高 . 但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
 


因此,在日常生活中,我們不妨每天吃12根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染, 
特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎 教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉, 
其增加白血球的能力......... 要比表皮發青綠的香蕉強8倍。 

香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維質。
香蕉可即時提升人的功能。
研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90 分鐘劇烈的運動。
難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。
 
但是,香蕉不單隻提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,使我們必需把香蕉加進每天的餐單。 
1. 
抑鬱症: 
最近一項調查發現,患抑鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆馳、提升情緒。 
2. 
貧血: 
香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。 
3. 
血壓高: 
香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。 
最近,美國食品及藥物管理局宣佈,允許香蕉業宣傳:香蕉能降低血壓高和中風機會。 
4. 
腦力: 
在英國 Twickenha就有 200 名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始,於早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。 
研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。
5. 
便泌: 
香蕉的纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動,消除便泌,無需服用輕瀉劑。 
6. 
宿醉: 
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平,抒緩精神和製做炭水化合物。 
7. 
心絞痛: 
香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。 
8. 
早上無精打彩:
早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。 
9. 
蚊釘蟲咬: 
用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。 
10. 
緊張:
香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。 
11. 
超重: 
澳地利心理學學校研究發現,工作壓力大,使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對5000 名醫院的病人做研究,發體型肥胖的,通常都是司職壓力非常大的工作。 
研究總結認為,要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物,以降低身體內的血糖水平。 
12. 
胃潰瘍:
香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。
對於長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
 
13. 
體溫控制: 
在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,可以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盆時就會吃香蕉。 
14. 
戒菸: 
香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6  B12,也含鉀和鎂,可以複元戒菸者,因為沒有了尼古丁刺激的影響。 
15. 
壓力: 
香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。 
16. 
中風: 
據著名醫學雜誌"The New England Journal of Medicine" 的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低 40% 
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:「一日一香蕉,醫生遠離我。」 
猴子經常都情緒高漲和開心,應該是吃得多香蕉的原因。
還有,想皮鞋潔亮如新?嘗試用香蕉皮的裡面,直接擦到皮鞋,然後用乾布擦淨,效果立見。真神奇的生果!
 
17. 
香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老 :
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。文章中指出,香蕉保護眼睛的功能:首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。此外,香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老!

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專家吐真 言,醫生永遠是無奈的

 
 

    背景 紀小 龍,主任醫師、教授、博士生導 師,全軍解剖學組織胚胎專業委 員會委員、全國抗癌協會淋巴瘤 委員會委員、全國全軍及北京市 醫療事故鑒定委員會專家,每年 在病理會診中解決疑難、關鍵診 斷1000例以上。

 

 

 

       我是做病 理研究的。說到病理學,老百姓 瞭解得不多。在國外叫 doctor's doctor,就是醫生的醫 生。因我們 每天干的活,都是給醫院裏每一 個科的醫生回答問題。並不是我 們有什麼特殊的才能,而是我們 都有一台顯微鏡,可以放大一千 倍,可以看到病人身體裏的細胞 變成什麼樣子了,可以從本質上 來認識疾病。 

 

最好的保 健就是順其自然

我認為,最好的保 健是順其自然。不要過 分強調外因的作用,而是按照自 己本身生命運動的規律,去做好 每一天的事情。小孩、年輕人、 中年人、老年人,各有各的規 律,各有各的自然之道。大家都吃 保健品,保健品毫無作用。男人喜歡 補腎,我不明白他為什麼要補 腎。男性的強壯和性能力,是由 身體裏的男性激素決定的,不是 用什麼藥物、吃什麼食物能夠補 充的。

化妝品只 能用作心理安慰。有的人 皮膚乾燥,抹一點潤滑的保持水 分,那是可以的。但是想用化妝 品變得年輕,今年20明年18,那你就 上大當,

能變美白,更是胡 扯。

 

皮膚的黑 和白,決定於皮膚裏黑色素細胞 產生的色素多和少。我去美國的 時候專門考察過,黑人、白人皮 膚裏的黑色素細胞都差不多,差 在細胞產生的色素是多是少。你 以為抹了藥,就能讓細胞產生的 色素多一點或少一點,這是做不 到的。很多化妝品抹上去之後確 實有效果,但它不是從根本上解 決問題,等於刷漿,你的黑色素 細胞是永遠不變的。 

 

 

 
 
 

每個人的 皮膚都有7層細胞。 如果你去做美容,磨掉3層,就像 原來穿著厚衣服,看不到裏面的 血管,現在磨薄了,血管的紅色 就明顯,看上去就紅潤了,像透 光一樣。所以你做美容以後,會 又紅潤又光亮,顯得年輕了。不 過,人的細胞替補是有次數的, 假如能替補50次,你早 早的就消耗掉了,等你老了,再 想替補就沒有了。

 
 

 

 
 

還有運 動。咱們可以 運動,但是不能透支。任何運 動形式都有它最佳的頻度和幅 度,好比說心跳,正常人1分鐘跳70下,你不 能讓它跳120下、150下,那不 是最佳的運動限度。運動的時 候,不能超過身體裏細胞所能夠 承受的限度。許多運動員都不長 壽,因為他的運動強度超過了應 該承受的頻度和幅度。就像蠟 燭,燃燒得特別旺,生命一定很 快就結束了。   

 
 

 

 

我們說, 平時大家心跳是7080下,不過 成年累月都是這種狀態也不是好 事。如果你每 個禮拜有一次或兩次,讓心跳達 到100甚至120(最好不 要超過150),你的 血液加速流動,等於給房間來了 一次大清掃。一個禮拜左右徹底 清理 一兩 次,把每個角落裏的廢物都通過血液迴圈帶走,有助於你身體的代謝。 

 

 

 

醫生的診 斷有三成是誤診

 

  醫生的診 斷有三成是誤診。如果在門診看 病,誤診率是50,如果你 住到醫院裏,年輕醫生看了,其 他的醫生也看了,大家也查訪、 討論了,該做的B超、CT、化驗全 做完了,誤診率是30% 

 

 

 

人體是個 很複雜的東西。每個醫生都希望 手到病除,也都希望誤診率降到 最低,但是再控制也控制不住。只要當醫 生,沒有不誤診的。小醫生小 錯,大醫生大錯,新醫生新錯, 老醫生老錯,因為大醫生、老醫 生遇到的疑難病例多啊!這是規 律。中國的誤診和國外比起來, 還低一點兒。美國的誤診率是40%左右, 英國的誤診率是50%左右。 

 


 

 

我們應該 正常看待誤診。誤診的原因是多 方面的,太複雜,一時說不清, 但是可以告訴大家一個原則:如果在一 家醫院、被一個醫生診斷得了什 麼病,你一定要征得第二家醫院 的核實。這是個最簡單的減少誤 診的方法。

 

 

 

 有一些不 是誤診的問題。比如說脂肪肝, 它不是病。在20年前,不 管哪本書上,都不會專門有這個 詞兒,這全是B超惹的 禍。有了超聲這個儀器,把探頭 往你的腹部一放:哦!你是脂肪 肝!這個詞就叫出來了。 

 

 

 

我專門研 究過這個問題。我在解剖之前, 先給超聲科打電話,讓他們推一 個超聲機到解剖室,在打開腹部 之前超一下,看有沒有脂肪肝, 然後打開來驗證。有時候他們 說:沒有,打開一看:這不是黃 的脂肪嗎?有的正相反。所以超 聲診斷脂肪肝是不準確的。 

 

 

 

身體裏脂 肪多,你的肝臟裏脂肪一定多, 問題是脂肪多了,給你帶來什麼 疾病沒有?我們做了 很多解剖,沒有發現一個肝臟的 硬化、肝臟的損傷,是由於脂肪 肝引起的。有人說你 現在是輕度脂肪肝、過兩年變重 度脂肪肝,然後就變肝硬化,最 後是肝癌,說這樣話的人沒有任 何證據。  

 

還有酒精 肝,都以喝酒對肝損害最大。酒 精叫乙醇,乙醇到了肝臟,在那 裏分解,像剪刀一樣,把兩個碳 的分子剪斷,最終物是水和二氧 化碳,二氧化碳呼出去,水尿出 去。如果你的肝臟裏都是這樣的 剪刀,你害怕喝酒幹什麼?關鍵不是 對肝的損傷,肝細胞死了可以再 生,關鍵是對神經細胞的傷害人體裏只 有神經細胞是生下來多少個,一 輩子都不會再增加一個,只會減 少。喝酒每喝 醉一次,都要犧牲一批神經細 胞。 

 

 

 

癌細胞是 殺不死的

 

我對癌症 的興趣,從70年代上學 時候就開始了,到現在已經30多年了。 開始的時候充滿了幻想、充滿了 激情。我認為把所有的時間精力 都用來鼓搗癌症,總能鼓搗出名 堂來吧!1978年第一屆 招收研究生,我就直奔著癌症去 了。結果搞了半天,發現原來是 竹籃打水一場空!每個新方 法一出來,我就去鼓搗一陣,最 後一個個都破滅了。

 

我感覺最 悲慘的就是:送進來一個十幾歲 的中學生,已經全身轉移、擴散 了,他還不明白,還想回去上 學。我去查房的時候,這個小朋 友就問:爺爺,我什麼時候能夠 上學啊?我怎麼回答?我如實告 訴他,面對這幼 小的一個生命,我怎麼能說得出 來?我如果隱瞞,等這個孩子到 了最後階段,就會知道我是在說 假話,我再去看他,他還能信任 我嗎?中晚期的時候,你去治療 癌細胞,想把癌細胞殺死,這個 思路是錯的。癌細胞是 殺不死的!你不要指望通過醫學 的辦法,來解決你的癌症問題。那麼要 用什麼辦法呢?我打個比方:任何癌 症,就像一個種子,你的身體就 是一片土壤。這個種子冒芽不冒 芽,長大不長大,完全取決於土 壤,而不是取決於種子。種子再 好,土壤不適合,它決不會長出 來。怎麼改善這個土壤?這是現 在研究的課題。 

 

 

 

 我們提倡 健康體檢。早期的癌要治好很簡 單,問題是怎能發現傅彪最後 也到我那裏去看病,他是肝癌。 肝癌多數都經歷了乙肝、丙肝, 然後是肝硬化,第三步到肝癌。 細胞變成癌要510年!肝臟 受到攻擊,1個變2個、2個變4個,像小 芽冒出來一樣,然後一點一點長 大。你每過半年查一次的話,它 決不會長成兩三公分的癌!只要 提前治,在兩三公分以前,肝癌 都可以手到病除。

 

 

 

  像傅彪 這樣的案例,如果提前診治,不 是老說工作忙,是完全有辦法挽 回的。但是他找到我的時候,已 經沒辦法控制了。他的肝臟切下 來我也看到了,太晚了,不可能 再活下去。那時別人還罵我說: 人家手術以後不是好好的嘛!你 怎說人家活不長?

 

 

 

 我可以 肯定他活不長。他的癌細胞像散 芝麻一樣,在肝臟裏鋪天蓋地到 處都是,怎能活得長?有人說換 肝就可以了。癌細胞很聰明,肝 癌細胞最適合生長的環境是肝 臟,肝臟裏面長滿了,它就跑別 的地方去了,等你換了一個好 肝,四面八方的肝癌細胞都回來 了!沒有用的!

 

 我們有責 任早期發現腫瘤、早期治療如果是晚 期,我建議針對生存質量去努 力,減輕痛苦,延長生命。針對 晚期癌症的治療不需要做,因為 沒有用。

 

 

 

 作為醫 生,我給自己只能打20分。為什 麼?有三分之 一的病醫生無能為力,有三分之 一的病是病人自己好的,醫學只 解決三分之一的病。而這三 分之一的病,我也不可能解決那 麼多,我能打20分就很不 錯了。 

 

 

 

 做醫生這 麼多年,我有一種感慨:醫生永 遠是無奈的,因為他每天都面臨 著失敗 

 

 

 

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

 

 

90%的病自 己會好的。 雖然說法 很另類,但我相信『90%的病自 己會好』這是真的。不過,有很 多醫生根本就希望你經常回診…… 

 

 

 

高血壓、 糖尿病、高血脂、膽固醇過高、 肥胖、痛風、便祕、胃潰瘍、頭 痛、腰痛、過敏、失眠、自律神 經失調…… 這些佔門 診百分之九十的病,實際上不必 吃藥就會好,你能想像嗎? 

 

 

 

岡本裕是 日本腦外科醫生,同時專長惡性 腫瘤的臨床治療與研究。他最出名 的就是「盡可能不開藥」,但他 治療與給過建議的慢性病及癌症 病患,復發率卻很低,這是怎麼 辦到的? 

 

  

 

本書在日 本,九個月就暢銷三十萬冊,是 作者岡本裕醫師二十多年,診療 觀察的經驗結晶。他指出:當個「聰 明」患者,比當個醫生眼中的 「好」患者,你得到痊癒的機率 更高。 

 

 

 

關於 看病吃藥,他指出–– 

 

 

 

 「好患 者」就是會定期回診的病人,因 為會替醫院帶來穩定收入。 

 

 

 

 不是不吃 藥,而是吃藥要有期限,如果一 直吃不好,就要檢討原因。 

 

 

 

 血壓高未 必需要吃藥,壓力大、作息亂才 是腦溢血主因。 

 

 

 

 血糖標準 降低,於是糖尿病患者暴增幾百 萬人,但並非都需要吃藥。 

 

 

 

 膽固醇愈 低愈好?其實膽固醇在 220 280 mg/dl 的人,最 長壽。 

 

 

 

 新陳代謝 症候群,根本不必看醫生。 

 

 

 

 連醫生都 未必知道,腸子是人 體最重要的免疫器官。 

 

 

 

 制酸劑並 不能治療胃潰瘍,原因何在? 

 

 

 

 常吃頭痛 藥,會刺激交感神經,可能引發 其他疾病。 

 

 

 

 腰痛別穿 緊身搭,更別馬上貼痠痛貼布。 

 

 

 

 過敏、溼 疹,不用擦藥膏,多攝取發 酵食品,就可以 治好。 

 

 

 

 抗憂鬱藥 物,可能讓人更不開朗。 

 

 

 

 晚餐不要 太晚吃,就能改善失眠。 

 

 

 

岡本醫生 提出幾點 養生的好 習慣 

 

 

 

他說,想 要不生病,最好能–– 

 

 

 

 別讓養生 成為壓力,再養生的食物,吃起 來好吃才是最基本的。 

 

 

 

 量量體 重,就能看出營養是否失衡。 

 

 

 

 坐姿不前 傾,就能改善很多疼痛症狀。 

 

 

 

 按摩手 指,就能維持自律神經的平衡。 

 

 

 

 按摩小腿 部,可以改善全身血液循環。 

 

 

 

 按壓百會 穴,刺激分泌內啡,提高自 癒力。 

 

 

 

 洗澡冷熱 水交替,能遠離感冒。 

 

 

 

 把看電視 改成,每天散步一小時或六千 步,半年體重九十變六十。 

 

 

 

 睡覺不只 是休息,睡足七小時,才能徹底 修復人體自癒力。 

 

 

 

 不可以用 病患的身分去看病,而要以顧客 或朋友的對等身分。 

 

 

 

 聰明病患 會設法讓醫生講出「因為你是私 下問,我才會老實說」的醫療建 議。

 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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不知文章出處,歡迎告知。亦不知實際療效,僅供參考。

Violet

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蜂蜜和肉桂粉

關於蜂蜜 -- 一個真實的故事

Honey is the only food (liquid) on the planet that will not spoil or rot.
蜂蜜是地球上唯一不會腐敗變質的食物(液體)。
It will do what some call turning to sugar.
有些人認為它只不過是會變成糖的東西。
In reality honey is always honey.
實際上,蜂蜜永遠就是蜂蜜。
However, when left in a cool dark place for a long time
it will do what I rather call "crystallizing".
然而,蜂蜜如果長時間置於陰涼處,會發生變化,我認為稱之為結晶更妥當。

When this happens I would loosen the lid, boil some water, and let the honey
container sit in the hot water, turn off the heat and let it liquefy.
如果這樣的話,我會擰鬆蓋子,燒點開水,把裝蜂蜜的容器放進熱水中,關掉爐火,讓
蜂蜜融化。
It is then as good as it ever was.

這麼一來,就完好如初了。
Never boil honey or put it in a microwave. To do so will kill the enzymes in
the honey.
絕不要把蜂蜜燒開,或放進微波爐!那會破壞蜂蜜中的各種酶。


CINNAMON AND HONEY 肉桂和蜂蜜
Bet the drug companies won't like this one getting around.
藥廠肯定不喜歡這個資訊流傳開來。

Facts on Honey and Cinnamon:

蜂蜜和肉桂能治病的實例:
It is found that a mixture of honey and Cinnamon cures most diseases.
業已發現,蜂蜜和肉桂合劑可治癒大多數疾病。
Honey is produced in most of the countries of the world.
世界上大多數國家都能生產蜂蜜。
Scientists today also accept honey as a 'Ram Ban' (very effective) medicine
for all kinds of diseases.
今天,許多科學家也承認蜂蜜對所有疾病都非常有效的藥物。
Honey can be used without any side effects for any kind of diseases.
蜂蜜可用以治療任何疾病,且無任何副作用

Today's science says that even though honey is sweet, if taken in the right
dosage as a medicine, it does not harm diabetic patients.
當代科學表明,蜂蜜儘管是甜的,只要用量適當,對糖尿病病人也無害處。
Weekly World News, a magazine in Canada , in its issue, dated 17
January,1995 has given the following list of diseases that can be cured by
honey and cinnamon
as researched by western scientists:
在 1995年1月17日出版的加拿大雜誌《世界新聞週刊》上,
列舉了經西方科學家研究;

證實可用蜂蜜肉桂治療的疾病的清單,如下:


HEART DISEASES:心臟病:
Make a paste of honey and cinnamon powder, apply on bread, instead of
jelly and jam,
and eat it regularly for breakfast.
把蜂蜜和肉桂製成膏劑,敷在胸部。另外早餐時經常用它當果醬、果凍吃。
It reduces the cholesterol in the arteries and saves the patient from heart
attack.
這樣會降低動脈中的膽固醇,避免心絞痛發作。
Also, those who have already had an attack, if they do this process daily,
they are kept miles away from the next attack.
同樣,有過一次心絞痛的病人,每天如此,可遠離再次發作。
Regular use of the above process relieves loss of breath and
strengthens the heart beat.
經常採用上述做法,可緩解呼吸困難,加強心跳。
In America and Canada , various nursing homes have treated patients
successfully and have found that as you age, the arteries and veins lose
their flexibility and get clogged; honey and cinnamon revitalize the
arteries and veins.
在美國和加拿大各地的養老院裡,這種治療都獲得成功,並發現:隨著年齡增長,動脈
和靜脈失去彈性,甚至於堵塞,而蜂蜜肉桂可以使之復壯。

ARTHRITIS:風濕病
Arthritis patients may take daily, morning and night, one cup of hot water
with two spoons of honey and one small teaspoon of cinnamon powder.
風濕病病人,可以每天早晚各一次,服用一杯用兩湯匙蜂蜜和一小茶匙肉桂粉調成熱
水。
If taken regularly even chronic arthritis can be cured.
如果經常服用,即使慢性風濕病也能治癒。
In a recent research conducted at the Copenhagen University , it was found
that when the doctors treated their patients with a mixture of one
tablespoon Honey and half teaspoon cinnamon powder before breakfast, they
found that within a week, out of the 200 people so treated, practically 73
patients were totally relieved of pain, and
within a month, mostly all the patients who could not walk or move around
because of arthritis started walking without pain.
不久前,哥本哈根大學進行的一項研究發現,醫生讓病人在早餐前服用一湯匙蜂蜜和一
小茶匙肉桂粉製成的合劑來治療,他們發現,一個星期內,如此治療的200個病人中,
73個病人的疼痛實際上完全緩解了,一個月內,原來因風濕病不能行走或不能隨意挪動
的病人,大多數開始能夠行走,且不感到疼痛。


BLADDER INFECTIONS:膀胱炎
Take two tablespoons of cinnamon powder and one teaspoon of honey in a glass
of lukewarm water and drink it.
拿兩湯匙肉桂粉,一茶匙蜂蜜,溶於一杯微溫的開水中,然後喝下。
It destroys the germs in the bladder.
這能消滅膀胱裡的細菌。


CHOLESTEROL:膽固醇
Two tablespoons of honey and three teaspoons of
Cinnamon Powder mixed in 16 ounces of tea water,given to a cholesterol
patient, were found to reduce the level of cholesterol in the blood by 10
percent within two hours as mentioned for arthritic patients, if taken three
times a day, any chronic cholesterol is cured.
如治療風濕病人時所提到過那樣,把兩湯匙蜂蜜和三茶匙肉桂粉溶於16盎司茶水中,給
一個(高)膽固醇病人服用,發現在2小時內能降低血液中百分之10的膽固醇,如果一天
服三次,任何慢性膽固醇也能治癒。
According to information received in the said Journal, pure honey taken with
food daily relieves complaints of cholesterol.
依據上述週刊提供的資訊,每日吃飯時來點蜂蜜,無膽固醇之憂矣!


COLDS:感冒
Those suffering from common or severe colds should take one tablespoon
lukewarm honey with 1/4 spoon cinnamon powder daily for three days. This
process will cure most chronic cough, cold, and clear the sinuses.
感冒,或嚴重感冒患者應每天服一湯匙、加1/4湯匙肉桂粉的微溫蜂蜜,連服三天。
這樣能治癒最頑故的慢性咳嗽和感冒,還能清理鼻竇。

UPSET STOMACH:胃不適
Honey taken with cinnamon powder cures stomach ache and also clears stomach
ulcers from the root.
調以肉桂粉的蜂蜜能治癒胃疼,還能根除胃潰瘍。

GAS:噯(脹)氣
According to the studies done in India and Japan , it is
revealed that if Honey is taken with cinnamon powder the stomach is relieved
of gas.
根據在日本和印度進行的研究透露,如果蜂蜜與肉桂粉一起服用,可以緩解胃部產生的
噯(脹)氣。

IMMUNE SYSTEM:免疫系統
Daily use of honey and cinnamon powder strengthens
the immune system and protects the body from bacteria and viral attacks.
每天服用蜂蜜和肉桂粉,能增強免疫系統,保護機體不受細菌和病毒的侵害。
Scientists have found that honey has various vitamins and iron in large
amounts.
科學家還發現;蜂蜜含有大量的各種維生素和鐵。
Constant use of Honey strengthens the white blood corpuscles to fight
bacterial and viral diseases.
持續不斷地服用蜂蜜,能加強白血球抵抗細菌和病毒引起的各種疾病。

INDIGESTION:消化不良
Cinnamon powder sprinkled on two tablespoons of honey
taken before food relieves acidity and digests the heaviest of meals.
飯前服用兩湯匙,撒上肉桂粉的蜂蜜能減低胃酸,消化最難消化的食物。

INFLUENZA:流感
A scientist in Spain has proved that honey contains a
natural ' Ingredient' which kills the influenza germs and saves the patient
from flu.
西班牙的一個科學家業已證明,蜂蜜含有一種天然“成分”,
能殺滅流感病毒、細菌,救人免染流感。

LONGEVITY:長壽
Tea made with honey and cinnamon powder, when taken
regularly, arrests the ravages of old age.
經常服用蜂蜜和肉桂粉調製的飲料能中止由年齡增長引起的損害。
Take four spoons of honey, one spoon of cinnamon powder, and three cups of
water and boil to make like tea.
用4湯匙蜂蜜、1湯匙肉桂粉加3杯水燒開,製成飲料。
Drink 1/4 cup, three to four times a day.
It keeps the skin fresh and soft and arrests old age.
每天喝3、4次,每次喝1/4杯,可保持皮膚鮮嫩、柔軟,中止衰老。
Life spans also increase and even a 100 year old, starts performing the
chores of a 20-year-old.
人的壽命也能延長,甚至到100歲,能幹一個20歲人幹的苦活。

PIMPLES:粉刺
Three tablespoons of honey and one teaspoon of cinnamon powder paste.
用3湯匙蜂蜜,1茶匙肉桂粉製成膏劑。
Apply this paste on the pimples before sleeping and wash it next morning
with warm water. If done daily for two weeks, it removes pimples from the
root.
睡覺前將膏敷在粉刺上,第二天早晨用溫水洗淨。如此堅持2周,能把粉刺徹底除淨。

SKIN INFECTIONS:皮膚感染
Applying honey and cinnamon powder in equal parts
on the affected parts cures eczema, ringworm and all types of skin
infections.
皮膚感染部敷以等量的蜂蜜和肉桂粉、能治癒濕疹、錢癬和所有各種皮膚感染。

WEIGHT LOSS:減肥
Daily in the morning one half hour before breakfast on
an empty stomach, and at night before sleeping, drink honey and cinnamon
powder boiled in one cup of water. If taken regularly, it reduces the weight
of even the most obese person.
每天早飯前半小時,晚上睡覺前喝一杯等量蜂蜜和肉桂粉調製成溫水。
如果經常飲用,就能減掉最肥胖的人的體重。
Also, drinking this mixture regularly does not allow the fat to accumulate
in the body even though the person may eat a high calorie diet.
同樣,經常喝這樣調製成的飲料,也不會在體內積聚脂肪,即使你吃高熱量的飲食。

CANCER:癌症
Recent research in Japan and Australia has revealed that advanced cancer of
the stomach and bones have been cured successfully.
近來在日本和澳大利亞進行的研究透露,晚期的胃癌和骨癌也能成功治癒。
Patients suffering from these kinds of cancer should daily take one
tablespoon of honey with one teaspoon of cinnamon powder for one month three
times a day.
這樣的病人,須每天服用一湯匙蜂蜜和一湯匙肉桂粉一個月,一天三次。

FATIGUE:疲勞
Recent studies have shown that the sugar content of honey
is more helpful rather than being detrimental to the strength of the body.
近來的研究表明蜂蜜中含的糖,對人的體能是有益處的,並非有害。
Senior citizens, who take honey and cinnamon powder in equal parts, are more
alert and flexible.
服用等量的蜂蜜和肉桂粉,老年的公民能更精神、身體更具柔韌性。
Dr. Milton, who has done research, says
that a half tablespoon of honey taken in a glass of water and
sprinkled with cinnamon powder, taken daily after brushing and in the
afternoon at about 3:00 P.M. when the vitality of the body starts to
decrease, increases the vitality of the body within a week.
密爾頓博士經研究後說,每天刷牙後和下午三點半,當精力開始減退時,喝一杯加了半
湯匙蜂蜜,並撒了點肉桂粉的溫水,一周內就能精力旺盛。

BAD BREATH:呼吸困難
People of South America , first thing in the morning,
gargle with one teaspoon of honey and cinnamon powder mixed in hot water, so
their breath stays fresh throughout the day.
南美人早上第一件事,就是用一杯溶有一茶匙蜂蜜和肉桂粉的熱水漱喉,一整天都呼吸
清新。

HEARING LOSS:失聰
Daily morning and night honey and cinnamon powder,
taken in equal parts restores hearing.
每天早晚服用等量的蜂蜜和肉桂粉,能復聰。

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現在世界衛生組織也指出,如果你的健康是100%,那麼遺傳因素佔15%,社會因素佔10%,醫療條件佔8%,環境因素佔7%,而你的個人生活方式卻佔去60%;也就是說,你不能抱怨父母不好、不能抱怨生不逢時、不能抱怨沒有好醫生、不能抱怨環境污染;因為你的健康是由自己決定的。也就是說,許多疾病是病人自己造成的。

在第一部書《劉太醫談養生》裡談到了如何治病;並且談到了真理應當是最簡單的,那就是人類的疾病只有16個證候群。但是醫生的天職是防病,而不是治療方法的高明。因此在這第二部書《病是自家生》裡,要談一談疾病是怎樣造成的。

疾病是自己造成的
  話說在第一部書《劉太醫談養生》裡,我們談到了如何治病;並且談到了真理應當是最簡單的,那就是人類的疾病只有16個證候群。但是醫生的天職是防病,而不是治療方法的高明。因此在這第二部書《病是自家生》裡,我們要談一談疾病是怎樣造成的。
  疾病是怎樣造成的呢?告訴你,疾病是自己造成的。
  有人說,疾病怎麼是自己造成的呢?難道地震把人砸傷、汽車把人撞傷、歹徒把人刺傷、毒氣把人熏傷、動物把人咬傷、火焰把人燒傷、電流把人灼傷、砲彈把人炸傷等,都是自己造成的嗎?錯了,我們不是討論急性外傷的原因;而是討論造成慢性病生成的因素。
  有人說,我遵紀守法、不偷不搶、愛護妻兒老小等,沒幹什麼壞事,怎麼會得慢性病呢?錯了,雖然你沒有違反社會道德,但是你違反了養生之道。
  有人說,為什麼七分養一個月之後,再進行三分治呢?難道說,還要讓病情變得再嚴重一些,再去治療嗎?錯了,因為疾病是你自己造成的,因此你必須糾正錯誤,才能進行下一步治療。這叫解鈴還需繫鈴人。
  是的,人類剛剛出現在地球上的時候,他們不懂得病是自家生;他們認為疾病是老天爺對於人類的懲罰。
  人類到了西元前3世紀,中國醫學的經典著作《內經》提出了預防疾病的概念:「正氣存內,邪不可幹。」也就是說,只有提高自己的抗病能力,才能不病;但是沒有指出具體的預防措施。
  人類到了西元12世紀,中國金朝醫學家劉完素提出了一個重要的醫學觀點:「人乃純陽之體。而油脂細糧乃生熱之物。故健者食之病也,病者食之甚也。」也就是說,如果人類吃入高脂肪、高澱粉的食物,那麼就要發生疾病。這個觀點為後世的養生之道奠定了基礎。
  人類到了西元15世紀,中國明朝永樂太醫劉純奉旨從1409~1475年以囚試醫。他率領300多個醫官,歷經66年,通過幾千名死囚犯的人體試驗,指出人類存在著20個生活誤區,是這些誤區製造了人類的疾病,因此人類必須使用養生之道去克服。
  現在世界衛生組織也指出,如果你的健康是100%,那麼遺傳因素佔15%,社會因素佔10%,醫療條件佔8%,環境因素佔7%,而你的個人生活方式卻佔去60%;也就是說,你不能抱怨父母不好、不能抱怨生不逢時、不能抱怨沒有好醫生、不能抱怨環境污染;因為你的健康是由自己決定的。也就是說,許多疾病是病人自己造成的。
  進一步說,世界上沒有無緣無故的愛,也沒有無緣無故的恨,當然更沒有無緣無故的疾病。
什麼叫生活誤區
  所謂生活誤區,就是習以為常的飲食、情緒、勞逸的錯誤。但是走入生活誤區不能立即生病。這是因為人體自身有一定的代償功能,這種代償功能掩蓋了人體的慢性中毒症狀;這個過程就叫做交病,也就是亞健康狀態。但是當這種慢性中毒逐漸積累,使得人體的代償功能達到了極限,那麼慢性病就會造成人體的不適;而這些不適就會催促人去醫院找醫生,於是一檢查不是癌症,就是動脈硬化。這就是許多慢性病的由來。然而至今依然有些人不以為然;他們說自己多少年來,就這麼糊裡糊塗地生活,怎麼不得病?其實許多慢性病正在等著他們。
  劉純是個祖傳中醫,從太祖劉完素算起,已經行醫十代了,積累了許多臨床經驗。但是他從來沒有想過,人為什麼要得病;可能許多醫生也沒有想過。因為醫生的職責似乎就是治病。然而作為一個太醫,卻不能只去治療貴族的疾病,因為疾病都是可怕的;而且如果太醫一旦失手,那麼就要被滿門抄斬。
  不過,劉純發現生病好像有個規律,似乎越是胡吃海塞的人,越是愛生氣的人,越是閒暇的人,就是越容易生病的人。但是他也發現一些生活方式很樸素的人,飲食結構很簡單的人,卻是一些不容易得病的人。這是非常奇怪的。
  例如:
  ①僕人比主人壽命長;②窮人比財主壽命長;③和尚比俗家壽命長;④女人比男人壽命長;⑤智者比傻子壽命長;⑥武將比文官壽命長;⑦農民比漁民壽命長;⑧村民比市民壽命長;⑨樂觀比憂慮壽命長,⑩穩重比急躁壽命長。
  然而貴族就是主人、就是財主、就是俗家、就是市民、就是憂慮、就是急躁;他們的生活方式很豪華,他們的飲食結構很複雜;因此就是極其容易得病的人,而且貴族真的短命。因此太醫的工作必須以預防為主。為了避免貴族生病,同時也為了保護太醫的身家性命,劉純決心尋找貴族的生活方式的錯誤。
  經過66年的努力,劉純和醫官們驚愕地發現,許多習慣成自然的生活方式,就是貴族發病的原因。因此在西元1475年,劉純在《短命條辯》裡說:「夫病家乃自誤之人。其誤者,不知習性存乎藥性。故爾惡習釀生疾患。論之醫工乃糾誤之人,然則病家聽命乎。或有虛懷改過者,醫工應手愈之。或有執迷不悟者,醫工無能為也。或有深誤而病入膏肓者,醫工辭謝不治矣。是之病家並非皆可愈之,醫工亦非萬能。故爾病之愈否。半由病家,半由醫工矣。」
  也就是說,劉純在15世紀就提出了一個現代人很難接受,而不得不接受的四個臨床概念:
  ①病人就是犯了錯誤的人,因為人的生活方式具有藥理作用。
  ②病人必須糾正錯誤的生活方式,才能獲得理想療效。
  ③生活方式極端錯誤的病人,即便改正錯誤,也是不可治癒的。
  ④療效是由醫患雙方共同努力創造的。
病人就是犯了錯誤的人
  病人就是犯了錯誤的人,這是真的嗎?
  是的,我們可以明確地指出急性病的病因,但是往往不能指出慢性病的病因;其實不然,慢性病的病因恰恰就是我們自身。這就是我們的錯誤的生活方式,害了我們自己。我們可以驚愕地發現,一些習以為常的生活方式,其實等於不斷地製造疾病,那麼不得病得什麼呢?因此病人就是犯了錯誤的人,這就是許多人發生疾病的原因。例如:
  ①吸煙。中國從明朝萬曆年之後,煙草就廣泛流傳,它確實能夠興奮精神;但是它損壞肺臟,因此吸煙的人容易得慢性氣管炎,甚至得肺癌。
  ②喝酒。中國從明朝才開始出現了蒸餾酒,酒精的濃度得以大幅度提高。酒精確實能夠促進血液迴圈;但是它能夠損壞肝臟,尤其是造酒用的中藥材,對於人體的損害更是不可知的。因此喝酒的人容易得肝炎,甚至得肝癌。
  ③飲茶。許多民族喜愛喝茶,喝茶確實能夠興奮精神;但是茶葉是利尿劑。因此許多飲茶人容易發生糖尿病、高血壓。
  ④大米、糯米、小麥。這是提供高熱量的食品,也是促使人類發生疾病的食品。因此許多以大米、糯米、小麥為主食的人,容易發生糖尿病。
  ⑤脂肪。這是提供高熱量的食品,也是促使人類發生疾病的食品。我們很多人已經不吃動物脂肪了,但是還在大量吃蛋黃和植物油。因此許多愛吃脂肪的人,容易發生高血脂。
  ⑥豆腐。豆腐是中國漢朝道士煉丹的產物,內含劇毒的氯化鎂;這是不能吃的。現在有人使用熟石膏製作豆腐,同樣是損害消化功能的。因此許多愛吃豆腐的人,容易發生肝腎的損害。
  ⑦粉絲、油條。這些東西使用白礬製造,而白礬是一種嚴重污染的礦物。如果你不相信,那麼就去藥鋪買一公斤白礬,放在鍋裡加水去熬。你就會看見鍋裡冒出黑色難聞的污染物。可能你再也不吃中國特色的粉絲、油條、炸糕、麻花了。因此許多愛吃粉絲、油條的人,容易發生肝腎的損害。
  ⑧海產品。水流千里歸大海,海洋是骯髒的。目前,江河湖泊已經嚴重污染,污染被集中到海洋,因此海產品更是誘發肝腎損害的物質;這就是世界各地的沿海地區,是疾病高發區的原因。
  ⑨性交。動物交配是有季節性的;因此古人認為人不能濫交。劉純認為性交的雙方都付出了代價,這個代價便是體能的消耗。比如,小孩子如果考試之前手淫,那麼第二天考試就會糊裡糊塗。又如,運動員如果比賽之前性交,那麼第二天比賽就會無精打采。再如,病人如果性交,那麼病情就會莫名其妙地惡化。因此許多頻繁性交的人,容易發生血熱妄行的疾病。
  ⑩宗教信仰。宗教宣揚了道德標準,這是人類的精神支柱;劉家歷來信奉佛教,相信但做好事,莫問前程的教義。世界上大約有80%的人信仰各種宗教,唯獨大多數中國人沒有宗教信仰;因此許多中國人沒有道德標準。他們的心理狀態是不健康的,他們之間是互相欺騙的,他們製造了駭人聽聞的事件;甚至在治療疾病的時候,也會自欺欺人。因此許多俗家的疾病極難治癒。
  你看,錯誤的生活方式,誘發許多人發生了疾病。臨床觀察發現,許多慢性病就是病人自己吃出來的、氣出來的、閒出來的。因此一個人有病之後,不要理直氣壯、不要待價而沽、不要挑三揀四,而要首先檢討自己犯了哪些錯誤。
病人治療時必須糾正錯誤生活方式
  病人在接受治療的時候,必須糾正錯誤的生活方式。這是真的嗎?
  是的,我們往往發現,許多慢性病人的症狀極難控制。這是為什麼呢?因為病人依然我行我素。因此病人在接受治療的時候,必須糾正錯誤的生活方式;否則就不會痊癒。這就是要求病人在七分養一個月之後,再進行三分治的原因。例如
  ①化學就是煉丹術,吃煉丹是要死人的,這是連想都不要想的問題。但是有些人依然迷信化學藥物,那麼他就可能出現藥源性疾病,而由此就造成了毒副作用。
  ②一個愛吃羊肉的人,發生上呼吸道感染之後,接受醫生給予的抗感冒治療。但是如果他依然堅持吃羊肉,那麼他就可能出現肺炎。而由此就造成了高熱、呼吸困難等症狀。
  ③一個嗜好飲酒的人,發生急性肝炎之後,接受醫生給予的保肝治療。但是如果他依然堅持飲酒,那麼他就可能出現急性肝壞死。而由此就造成了黃疸、肝昏迷等症狀。
  ④一個習慣吃夜宵的人,發生亞健康之後,接受醫生給予的保健治療。但是如果他依然習慣吃夜宵,那麼他就可能出現胃氣下降。而由此就造成了疲乏、煩躁、便秘等症狀。
  ⑤一個嗜好喝茶的人,發生糖尿病之後,接受醫生給予的降糖治療。但是如果他依然堅持喝茶,那麼他就可能出現酮症酸中毒。而由此就造成了血糖升高、昏迷等症狀。
  ⑥一個不喝牛蹄筋湯的人,發生癌症之後,接受醫生給予的抗癌治療。但是如果他依然不喝牛筋湯,那麼他就可能出現癌的擴散與轉移。而由此就造成了疼痛、惡病質等症狀。
  ⑦一個不喝鯉魚湯的人,發生慢性腎炎之後,接受醫生給予的保腎治療。但是如果他依然堅持不喝鯉魚湯,那麼他就可能出現雙腎萎縮。而由此就造成了血氮升高、昏迷等症狀。
  ⑧一個嗜好吸煙的人,發生慢性氣管炎之後,接受醫生給予的抗生素治療。但是如果他依然堅持吸煙,那麼他就可能出現急性呼吸衰竭。而由此就造成了憋氣、昏迷等症狀。
  ⑨一個愛吃辣椒的人,發生急性扁桃體炎之後,接受醫生給予的抗生素治療。但是如果他依然堅持吃辣椒,那麼他就可能出現急性膿毒血症。而由此就造成了高熱、昏迷等症狀。
  ⑩一個不吃肉皮凍的人,發生心肌梗塞之後,接受醫生給予的稀釋血液的治療。但是如果他依然不吃肉皮凍,那麼他就可能出現急性心功能衰竭。而由此就造成了心律紊亂、昏迷等症狀。
  是的,臨床經常發現一種怪現象,這就是同樣一種治療方法,包括三分治七分養在內,有些病人使用之後說很好,而有些病人說不好。這是為什麼呢?有人說,這是個體差異;還有人說,這種治療方法有缺陷。是的,這兩種說法都有道理。但是還有第三個道理,這就是病人的生活方式決定了預後。也正是因為如此,使用七分養一個月之後,才能加用三分治;這一個月就是讓病人改正錯誤的時間。如果一個月之後,病情依然不穩定,那麼就是沒有認真七分養。因此一個病人的療效不好,不要疑神疑鬼、不要怨天尤人、不要鋌而走險,而是要首先檢討自己犯了哪些錯誤。
有些人改正生活方式也難治癒
  有些人生了病,即便改正了錯誤的生活方式,也是很難治癒的。這是真的嗎?
  是的,我們往往發現,許多病人一旦被發現癌症之後,其癌細胞的發展與轉移的速度非常快;這個問題不一定與晚期發現有關,即便是早期發現也是如此。這是因為病人的身體一直處於中毒狀態,其代償功能已被消耗盡了。而且有些人生了病,即便改正了錯誤的生活方式,也是很難治癒的。這就是許多病人在七分養一個月之後,不能控制病情的原因。例如:
  ①長期吸煙的人,其肺葉已經敗壞;如果發生肺癌,即便戒煙也很難治癒。
  ②長期喝烈性白酒的人,其肝臟已經敗壞;如果發生肝癌,即便戒酒也很難治癒。
  ③長期吃海產品的人,其肝腎已經敗壞;如果發生腎癌,即便不再吃海產品也很難治癒。
  ④長期吃朝天椒的人,其胃腑已經敗壞;如果發生胃癌,即便戒吃朝天椒也很難治癒。
  ⑤長期吃素食的人,已經嚴重營養不良;如果發生癌症,即便喝牛蹄筋湯也很難治癒。
  ⑥長期吃化學藥品或者長期從事有毒作業的人,其內臟已經敗壞;如果發生癌症,將是很難治癒的。
  ⑦接受大劑量放療化療之後復發的癌病人,包裹癌塊的纖維細胞已經壞死,幾乎不能再合成膠原纖維了;即便喝牛蹄筋湯,也是很難控制癌塊的生長與轉移。
  ⑧在某器官衰竭之後又發生癌症的人,其內臟已經敗壞;這是很難治癒的。
  ⑨發生癌症的兒童,由於自身份泌大量的生長素;如果發生癌症,那麼醫生無法抑制生長素的大量分泌,而很難控制癌的生長轉移。
  ⑩發生癌症的百歲老人,由於胃氣下降;如果發生癌症,那麼無法升提胃氣而很難治癒。

這也是許多病人使用三個月的加味開胃湯之後,依然不能出現饑餓感的原因;也就是說,他們已經處於嚴重的自體中毒狀態。有人說,醫生的話最不可信。是的,許多醫生誤人子弟,但是有胃氣則生,無胃氣則死這句話,你要牢記在心,否則就會斷送終身。因此一個病人被醫生拒絕治療,不要大罵醫生無能、不要大罵老天不公、不要大罵生不逢時,而要首先檢討自己犯了哪些錯誤。

療效是由醫患雙方共同努力創造的
  療效是由醫患雙方共同努力創造的。這是真的嗎?
  是的,在急診室裡,病人經過醫生的搶救而轉危為安,病人應當感謝醫生。但是在慢性病的治療過程中,病人不必感謝醫生,醫生也不必居功自傲。
  因為疾病就是不正常的新陳代謝。而病人的錯誤的飲食習慣,製造了不正常的新陳代謝;病人的錯誤的思想情緒,更促進了不正常的新陳代謝。可見,病人的所有的錯誤的生活方式,都製造和促進了疾病的病理過程。因為生活方式具有藥理性能,它能夠引發疾病,也能夠破壞療效,甚至促使病人死亡,而許多人對此毫不知曉。
  

我們醫生的責任就是首先規勸病人改正錯誤,也就是讓病人七分養;而七分養一個月之後出現的療效,應當屬於病人的努力。因此,如果我們醫生忽略了治療方法之外的、病人的錯誤的生活方式的干擾因素,就往往陷入了不可知的困境。因此作為醫生,我們應當瞭解生活方式對於治療的影響因素。但是有些醫生只是根據化驗單和CT片子,去判斷病人的預後;而不考慮病人的生活方式,這就叫見病不見人。因此一個醫生如果不知道生活方式決定療效,那麼就會不斷給自己帶來麻煩。也就是說,醫生的高風險在於不懂得生活誤區。
  而有些病人也只責怪醫生而不責怪自己。其實,病人的錯誤的生活方式是個很重要的問題,也是病人不注意的問題,更是家屬經常忽視的問題;因為它嚴重地干擾了治療的正常進行。然而這個問題卻被很多病人,譏笑是醫生拉不出屎賴茅坑,是醫生推脫責任的藉口,或者被很多人認為這是不治之症。


  有人說,既然病人就是犯了錯誤的人,那麼病人就應當卑躬屈膝了。錯了,因為不知者不怪,而且他的生活錯誤只是一種自殘行為,對於別人不構成威脅。而醫生也不必傲慢無理,因為醫生的天職是防病,而不是治療方法的高明。一個人有病了,說明醫生失職了;醫生要趕緊去彌補自己的過失,而絕對不能趁火打劫。更何況有些醫生並不懂得如何防病,只是裝模作樣嚇唬病人。因此病人不必鳴冤喊屈,醫生也不能草菅人命。

【病人改變生活方式是十分困難的】
  在沒有生病之前,每個人都說自己的生活方式有道理。是的,任何人做事都有自己的道理;沒有道理的事情,誰也不去做。小偷去偷竊富人的道理,是因為貧窮;強姦犯去強姦女人的道理,是因為洩慾;貪官接受賄賂的道理,是因為子女留學。為了脫離貧窮、為了滿足性慾、為了培養子女,這些需求都是無可非議的。然而為什麼要偷竊、強姦、受賄而違反法律呢?因此違反法律就要受到法律制裁。
  遺憾的是,雖然病人的生活方式顯然出了問題,但是病人認為自己很有道理。病人強調人類應當自由自在地生活,應當無拘無束地生活,應當隨心所欲地生活,要享盡人間一切快樂。但是病人不知道,人類的生活方式也有養生之道,違反養生之道也要受到大自然的懲罰。這個懲罰就是疾病,尤其是慢性病。
  細想起來,也真是如此。假如歷史的車輪能夠倒轉,那麼每個人都是神仙。遺憾的是,許多人都是事後諸葛亮。一個人一晃就長大了,再一晃就老了,三晃兩晃就死了。人們總是說:「身體是本錢。」可是到底應當怎樣保住本錢呢?人們可能就不知道了。現在我就告訴你,保住本錢必須從現在開始,而且要培養你的兒女學會養生之道,不要讓他們走彎路。
  許多人有病找醫生,認為醫生橫掃天下全無敵;然而醫生不是萬能,倘若醫生萬能,那麼地球的人口豈止幾十億?殘酷的是,現代生活的競爭,沒有人同情和優待病人;為了競爭,你必須無病!因為你有了慢性病,公司就要辭退你;因為你有了慢性病,妻子就會嫌棄你;因為你有了慢性病,醫生就要找你要錢。不是嗎?有了慢性病,你就想自殺,可是你又捨不得親人;你後悔未養生,可是有賣後悔藥的嗎?因此你只能等待來生。那麼,你為什麼現在不養生?現在開始養生,不僅能夠治癒你的慢性病,而且能夠讓你重新做人。
  許多人有病之後就急於尋找仙丹妙藥,但是他從來不思考自己的生活方法是否出了問題,因此他不會得到理想的療效。也有許多人有病之後,才思考自己的生活方式是否出了問題,然而他不知道如何糾正。
  習慣主宰一生。一個賭徒儘管剁掉自己的手指,但是到了賭場,還是要去賭博;一個色鬼儘管對妻子海誓山盟,但是到了妓院,還是要去嫖娼;一個小偷儘管被教育多次,但是乘人不備,還是要去偷竊。因此良好的生活習慣必須從小養成。這本書就是告訴你,如何教育孩子從小去養生;但願我們的下一代,能夠終身無病。
平常不養生 有病就不輕
  自古以來,人類的生存環境就是污染的。比如,在人類呼吸的空氣中,只有21%是氧氣;而其餘的空氣都是有害的。又如,人類喝的水,都含有分析純的砷、汞、鉛等有害的物質。再如,人類吃的糧食、肉類、蔬菜、水果等,也含有分析純的砷、汞、鉛等有害的物質。似乎人類必死無疑。是的,絕大多數人確實發生了疾病;然而還有極少數人無疾而終,因為他們使用了養生之道。
  現代人類的疾病越來越多,於是許多醫學家認為人類的空氣、水源、食品出了問題;因此他們不斷地發表令人吃驚的消息,但是他們沒有拿出解決問題的辦法。這就使得許多公眾認為世界末日到了。發現問題就要解決問題,但是如果發現問題之後,卻拿不出解決問題的方法,那麼只能製造混亂。
  古代的環境污染也是十分嚴重的,劉純也發現了這些污染問題,那麼劉純如何解決問題呢?劉純提出了一套自我保護的方法——養生之道。它的核心內容就是開胃;通過開胃去排毒而達到正氣存內,邪不可幹的目的。而且從明朝永樂太醫劉純開始,太醫院推廣使用養生之道以後,明清兩朝的貴族確實很少得病,這說明劉純的養生之道確實比較實用。
  是的,我們不能認為天上下雨,我們就必定挨淋;我們可以利用房屋避雨。我們也不能認為天氣寒冷,我們就必定受凍;我們可以利用衣服防寒。我們更不能認為夜晚沒有陽光,我們就必定不能看書;我們可以利用蠟燭、油燈、電燈照亮。
  同樣的道理,人類的生存環境本來就是惡劣的,又由於人類自己製造了許多污染,這就使得人類的生存環境雪上加霜。但是我們不能改變大自然的惡劣條件,也不能完全制止人造的污染。怎麼辦?我們只能學會保護自己。
  應當指出,無論得了什麼疾病,都是小孩子病一場傻一場,年輕人病一場老一場,老年人病一場弱一場;因為任何病理代謝都會影響人的智力、體力,更不用說使用有害的治療手段了。既然誰也不願意做一個呆傻的人,誰也不願意做一個半死不活的人,誰也不願意做一個短命鬼;那麼,你就要改正自己的不良嗜好、不良習慣、不良慾望,不要聽信迷人的廣告宣傳,更不要害怕親朋好友的譏笑。


  但是我不能要求你放棄自己的道理,去遵守養生之道;我也不知道宣傳養生之道,對於我有什麼好處。但是你要知道,世界上沒有人強迫你生存,任何人的生存都是自願;假如你死了,不過就是親者哭幾天,而仇者痛快幾天;然後他們該幹什麼,還幹什麼。
  我們每個人每天都在走向火葬場,但是如果我們自己不糟蹋自己,那麼我們都可以活命百歲;遺憾的是,許多人懷疑養生之道的功用,於是許多人很快就走到了火葬場。其實,我也不希望很多人學習使用,因為如果都是明白人,那麼我們醫生就要失業了。也正是因為許多人嘲笑養生之道,因此病人越來越多。這是一件好事,因為人類將要淘汰一些糊塗蟲而輕裝前進;而且這些糊塗蟲都是自我淘汰,不涉及社會制度、法律、人權問題。
遺憾的是,雖然病人的生活方式顯然出了問題,但是病人認為自己很有道理。病人強調人類應當自由自在地生活,應當無拘無束地生活,應當隨心所欲地生活,要享盡人間一切快樂。但是病人不知道,人類的生活方式也有養生之道,違反養生之道也要受到大自然的懲罰。這個懲罰就是疾病,尤其是慢性病。
  細想起來,也真是如此。假如歷史的車輪能夠倒轉,那麼每個人都是神仙。遺憾的是,許多人都是事後諸葛亮。一個人一晃就長大了,再一晃就老了,三晃兩晃就死了。人們總是說:「身體是本錢。」可是到底應當怎樣保住本錢呢?人們可能就不知道了。現在我就告訴你,保住本錢必須從現在開始,而且要培養你的兒女學會養生之道,不要讓他們走彎路。
  許多人有病找醫生,認為醫生橫掃天下全無敵;然而醫生不是萬能,倘若醫生萬能,那麼地球的人口豈止幾十億?殘酷的是,現代生活的競爭,沒有人同情和優待病人;為了競爭,你必須無病!因為你有了慢性病,公司就要辭退你;因為你有了慢性病,妻子就會嫌棄你;因為你有了慢性病,醫生就要找你要錢。不是嗎?有了慢性病,你就想自殺,可是你又捨不得親人;你後悔未養生,可是有賣後悔藥的嗎?因此你只能等待來生。那麼,你為什麼現在不養生?現在開始養生,不僅能夠治癒你的慢性病,而且能夠讓你重新做人。
  許多人有病之後就急於尋找仙丹妙藥,但是他從來不思考自己的生活方法是否出了問題,因此他不會得到理想的療效。也有許多人有病之後,才思考自己的生活方式是否出了問題,然而他不知道如何糾正。
  習慣主宰一生。一個賭徒儘管剁掉自己的手指,但是到了賭場,還是要去賭博;一個色鬼儘管對妻子海誓山盟,但是到了妓院,還是要去嫖娼;一個小偷儘管被教育多次,但是乘人不備,還是要去偷竊。因此良好的生活習慣必須從小養成。這本書就是告訴你,如何教育孩子從小去養生;但願我們的下一代,能夠終身無病。
平常不養生 有病就不輕
  自古以來,人類的生存環境就是污染的。比如,在人類呼吸的空氣中,只有21%是氧氣;而其餘的空氣都是有害的。又如,人類喝的水,都含有分析純的砷、汞、鉛等有害的物質。再如,人類吃的糧食、肉類、蔬菜、水果等,也含有分析純的砷、汞、鉛等有害的物質。似乎人類必死無疑。是的,絕大多數人確實發生了疾病;然而還有極少數人無疾而終,因為他們使用了養生之道。
  現代人類的疾病越來越多,於是許多醫學家認為人類的空氣、水源、食品出了問題;因此他們不斷地發表令人吃驚的消息,但是他們沒有拿出解決問題的辦法。這就使得許多公眾認為世界末日到了。發現問題就要解決問題,但是如果發現問題之後,卻拿不出解決問題的方法,那麼只能製造混亂。
  古代的環境污染也是十分嚴重的,劉純也發現了這些污染問題,那麼劉純如何解決問題呢?劉純提出了一套自我保護的方法——養生之道。它的核心內容就是開胃;通過開胃去排毒而達到正氣存內,邪不可幹的目的。而且從明朝永樂太醫劉純開始,太醫院推廣使用養生之道以後,明清兩朝的貴族確實很少得病,這說明劉純的養生之道確實比較實用。
  是的,我們不能認為天上下雨,我們就必定挨淋;我們可以利用房屋避雨。我們也不能認為天氣寒冷,我們就必定受凍;我們可以利用衣服防寒。我們更不能認為夜晚沒有陽光,我們就必定不能看書;我們可以利用蠟燭、油燈、電燈照亮。
  同樣的道理,人類的生存環境本來就是惡劣的,又由於人類自己製造了許多污染,這就使得人類的生存環境雪上加霜。但是我們不能改變大自然的惡劣條件,也不能完全制止人造的污染。怎麼辦?我們只能學會保護自己。
  應當指出,無論得了什麼疾病,都是小孩子病一場傻一場,年輕人病一場老一場,老年人病一場弱一場;因為任何病理代謝都會影響人的智力、體力,更不用說使用有害的治療手段了。既然誰也不願意做一個呆傻的人,誰也不願意做一個半死不活的人,誰也不願意做一個短命鬼;那麼,你就要改正自己的不良嗜好、不良習慣、不良慾望,不要聽信迷人的廣告宣傳,更不要害怕親朋好友的譏笑。
  但是我不能要求你放棄自己的道理,去遵守養生之道;我也不知道宣傳養生之道,對於我有什麼好處。但是你要知道,世界上沒有人強迫你生存,任何人的生存都是自願;假如你死了,不過就是親者哭幾天,而仇者痛快幾天;然後他們該幹什麼,還幹什麼。
  我們每個人每天都在走向火葬場,但是如果我們自己不糟蹋自己,那麼我們都可以活命百歲;遺憾的是,許多人懷疑養生之道的功用,於是許多人很快就走到了火葬場。其實,我也不希望很多人學習使用,因為如果都是明白人,那麼我們醫生就要失業了。也正是因為許多人嘲笑養生之道,因此病人越來越多。這是一件好事,因為人類將要淘汰一些糊塗蟲而輕裝前進;而且這些糊塗蟲都是自我淘汰,不涉及社會制度、法律、人權問題。
這本書強調人類必須提高生存品質
  應當指出,在古代,有許多老人騎馬挎刀與敵人拚殺,有許多老人趕牛扶犁在田地裡幹活,有許多老人跋山涉水去遊玩。而現代的老人已經年老體衰了,他們只能坐在辦公室裡指手畫腳,他們只能坐在家裡看著年輕人種地,他們只能坐著汽車、火車、飛機去旅遊;因為現代許多老人的生存品質已經下降,只是依靠各種藥物去維持生命。
  我們不能認為一個人具有新陳代謝就是健康,因為植物人也具有新陳代謝;我們也不能認為一個人能夠生活自理就是健康,因為猝死之前也可以生活自理;我們更不能認為一個人依靠藥物就是健康,因為停藥之後就會斃命。
  因此,我們要強調生存品質。這個生存品質,就是要求我們永葆青春活力。這個青春活力,就是要求我們像年輕人那樣生活、工作。而提高生存品質的唯一辦法就是養生之道。
  嗚呼,地球上的人類太多了,讓誰早點兒死,誰也不願意。據說,每個人都有保護自己生存的權力;甚至別人瞪他一眼,別人踩他一腳,別人罵他一句,都要去打官司,而且打得臉紅脖子粗。然而這個人被自己毒死了,被自己氣死了,被自己閒死了,他的家屬卻不去打官司了。
  俗話說,螳螂捕蟬,黃雀在後。人們往往只顧向錢看,而沒有想到病魔在後邊,可能還沒有拿到錢,就被病魔抓獲。是啊,確實有些人,在沒有生病的時候,不去主動預防疾病;認為自己生活得很好,糊裡糊塗就能長生不老。及至有病了,才感到醫生是如此的不可靠,才感到醫盲是如此的受欺淩,才感到健康是如此的最重要。有的懸崖勒馬,找到了求生的正道;有的孤苦伶仃,半死不活地生存;有的抱恨終生,永別了嬌妻愛子。然而這一切人間不同的悲歡現象,僅僅在於日常的養生之道。
   

二、序幕:太醫治死西洋王,分析病歷可預防


  話說當個太醫是很榮耀的,但是一旦出了醫療事故,就要被革職、責打、流放、殺頭、滅三族。1408年,是明朝永樂皇后徐儀華駕崩的第二年。原來的太醫院院使、安亭侯劉純,因為治死了身患乳腺癌的徐儀華,已經被永樂皇帝朱棣革職,貶為大明醫典編修使,在南京的錦衣衛的詔獄中負責以囚試醫。
太醫治死西洋王
  話說當個太醫是很榮耀的,但是一旦出了醫療事故,就要被革職、責打、流放、殺頭、滅三族。1408年,是明朝永樂皇后徐儀華駕崩的第二年。原來的太醫院院使、安亭侯劉純,因為治死了身患乳腺癌的徐儀華,已經被永樂皇帝朱棣革職,貶為大明醫典編修使,在南京的錦衣衛的詔獄中負責以囚試醫。
  一天下午,劉純在南京的詔獄裡,正與兩個醫官隊長商議以囚試醫的步驟。忽然一個錦衣衛的番子進屋稟報:「報侯爺,黃公公駕到!」話音剛落,只見太監黃儼大步流星地走進來:「劉純接旨!」劉純和兩個醫官隊長趕緊跪下:「卑職接旨。」黃儼大聲說:「皇上口諭:劉純速到刑部會審王文秋。」劉純又說:「卑職接旨。」黃儼又說:「侯爺,起來吧。」劉純站起來問:「公公,王文秋怎麼啦?」黃儼向左右努了努嘴,劉純明白了,讓左右人等迴避。
  黃儼才說:「侯爺,太醫院王文秋這個老東西,給皇上捅了個大婁子。他把西洋國王治死啦!」劉純大吃一驚:「呦,王文秋把西洋國王殿下治死了?」黃儼說:「是啊,麻那惹加那仍殿下,是從西洋朝見皇上的。皇上特別高興,天天宴請他。臨回國的時候,皇上又給了他很多賞賜。沒想到他病了。皇上就讓太醫院派個大夫瞧瞧,結果就派王文秋去了。王文秋說他是急黃,吃幾帖藥就行了。沒想到昨天殿下死了。人家王妃不依不饒,弄得皇上昨個一宿沒睡,光生氣啦。」劉純說:「兵敗者斬,治死人償命!把王文秋殺啦,不就完了嗎?」黃儼急忙說:「哎,侯爺,沒這麼簡單。人家王妃罵皇上,說皇上派人故意害死國王,把皇上氣得手直哆嗦。」劉純問:「皇上怎麼辦呢?」黃儼說:「皇上把王文秋抓起來了,讓刑部去審。刑部審了一宿兒,也沒審出個名堂。皇上忽然想起侯爺,這才叫咱家傳旨。侯爺,您就快去吧!」劉純說:「公公請回,卑職馬上去刑部。」
  太監黃儼剛走,那個番子又進屋稟報:「報侯爺,太醫院院使求見!」劉純想說不見,但是轉念一想,又說:「有請!」太醫院院使進屋之後,一躬到地:「下官給侯爺請安。」劉純問:「找我何事?」院使說:「侯爺!王文秋把西洋國王治死啦!」劉純皺了皺眉頭:「你們太醫院治死了人,跟我有什麼關係?院使請回。」然而院使不走:「侯爺!這事有點兒蹊蹺!您想,王文秋是漢王舉薦的,醫道是不錯的,不可能連一個急黃都治不了。而且急黃也不會幾天就死了,怎麼殿下吃了幾帖藥就死了呢?下官覺得王文秋冤枉,萬萬請侯爺向皇上求情。」
  是啊,急黃不會幾天就死人的,可是殿下吃了幾帖藥就死了?
  劉純問:「殿下是什麼症狀?」
  院使答:「殿下突然全身黃疸,每天下午發熱,納呆腹脹,全身痠軟。」
  劉純問:「王文秋用的什麼方子?」
  院使答:「用的是李東垣的龍膽瀉肝湯。」
  劉純問:「方子在哪裡抓,誰熬的,誰送的,誰喂的?」
  院使答:「方子是在太醫院生藥庫抓的,敬事房熬的,王文秋嘗的,王妃喂的。」
  哦,殿下是死得蹊蹺!劉純想了想,站起身來:「你體察下情,是個好院使。看來問題出在驛站。請跟我到驛站走一趟。」於是劉純騎著馬,帶著幾個錦衣衛的番子,院使也坐著轎子直奔驛站而來。
  南京是明朝永樂年間的首都。南京的驛站,是各地來京公幹的官員招待所,也是接待外國官員的地方。自從1405年,永樂皇帝朱棣派大太監鄭和率領兩萬七千八百餘將士,分乘六十餘艘大船,去西洋耀武揚威以後,西洋許多國家的官員經常到南京朝見朱棣。1408年秋天,西洋的渤泥國王,麻那惹加那仍殿下,帶領妃子、弟弟、妹妹,不遠萬里親自到南京朝見朱棣。這是鄭和下西洋,最讓朱棣得意的收穫,把朱棣高興得一夜睡不著覺。然而現在西洋國王死了,而且這個西洋王妃又大罵朱棣謀殺她的丈夫,朱棣當然怒不可遏。
  現在國王的屍體就停放在驛站裡。劉純下了馬,吩咐番子把驛站堂官叫來。堂官是個六品小官,是個伺候人的差事,這個活本來就不好幹;現在又發生了一個西洋國王的死亡事件,弄得他膽顫心驚。聽說先斬後奏的安亭侯劉純來了,更是渾身不自在。
  堂官見了劉純,撲通跪下:「下官不知侯爺駕到,有失遠迎。」
  劉純讓堂官領路,首先去靈堂,驗看了西洋國王的屍體;屍體放在冰塊上,沒有中毒的症狀。
  回到客廳,劉純大聲問道:「王文秋給殿下看病,叫你給殿下準備什麼飯?」
  堂官說:「回侯爺,王太醫讓下官給殿下準備素食。」
  劉純又大聲問道:「你準備了嗎?」
  堂官說:「回侯爺,下官每日兩餐,都給殿下準備了素食。」
  看來,驛站堂官沒有出錯。那麼錯在哪裡呢?劉純猛然想起通事!是不是王文秋說的忌口,那個國王通事沒有告訴國王呢?這是完全可能的。
  劉純說:「起來。你把那個國王通事叫來!」
  於是驛站堂官派人找國王通事去了。所謂國王通事就是國王的翻譯官。當時,翻譯官都是長年與外國人接觸的人,懂得一些外語,然而身份十分複雜。有的是商人,有的是獵戶,有的是農民,有的是漁民,還有的是華僑。中國政府的翻譯官屬於禮部管理。而西洋國王的翻譯官,是朱棣派太監杜興到福建迎接西洋國王的時候,由杜興找的一個商人充當的。
  等了很長時間,國王的翻譯官姍姍來了,據說是在妓院裡找到的。劉純見了這個油頭粉面的國王翻譯官,就一肚子火氣。
  國王翻譯官跪下磕頭:「草民叩見侯爺。」
  劉純把火氣壓了壓:「嘟,你叫什麼名字?」
  國王翻譯官說:「回侯爺,草民姓杜,名世良;是宮裡杜興公公的本家。」
  劉純問:「王文秋給殿下看病,你知道嗎?」
  國王翻譯官說:「回侯爺,草民知道。」
  劉純又問:「殿下病了,王文秋說的忌口,你知道嗎?」
  國王翻譯官說:「回侯爺,王太醫跟草民說了。其實,殿下沒什麼病。王太醫說得玄乎,讓殿下喝藥,讓殿下吃素,讓殿下在屋裡待著。人家殿下到中國來了,就是來玩一趟的。」
  劉純不禁失聲問:「殿下生病以後,照樣吃酒?」
  國王翻譯官說:「回侯爺,是啊。」
  劉純又問:「殿下生病以後,照樣去青樓近女色?」
  國王翻譯官說:「回侯爺,沒病也這樣啊。」
  劉純轉過頭來,對旁邊的太醫院院使說:「你聽見了?」
  院使點了點頭,說:「侯爺,這是犯了醫門大忌。」
  劉純吩咐驛站堂官:「拿紙筆把它記下來。」
  劉純又問國王翻譯官:「殿下在南京,誰也不認識,怎麼能夠到處去玩樂?」
  國王翻譯官詭詐地笑了:「回侯爺,這都是草民領著去的。」
  劉純冷笑道:「好啊,你辦得好事。來人!把他捆了,送刑部。」
  國王翻譯官大叫起來:「侯爺!我犯了哪一條大明律?為什麼捆我?」
  院使踢了他一腳:「犯了什麼罪?你把殿下害死了。」
  劉純帶著國王的翻譯官和他的口供,與太醫院院使一起來到刑部。刑部又覆審核實。馬上給皇上寫奏摺說明:「西洋國王因為喝酒嫖娼得了急黃症,太醫院派王文秋去治療。王文秋用的是龍膽瀉肝湯,在診斷、配方、取藥、熬藥、喂送方面未見錯誤。但是國王的翻譯官杜世良,唆使病中的西洋國王依然喝酒嫖娼,造成西洋國王精力衰竭而死。因此責任在西洋國王,而不在本朝。擬處:唆使人杜世良斬首,舉薦人杜興打二百脊杖;王文秋失察而治,打八十脊杖。」
  朱棣看了刑部奏摺,十分滿意,立即把西洋王妃請來,把大明朝刑部的調查結果,通過朝廷翻譯官告訴了她。女人啊,最聽不得丈夫嫖娼。西洋王妃聽說自己的丈夫嫖娼,臉色馬上就紅了,立刻站起身說:「陛下,請您不要說啦,我全明白啦。我願意聽從您的處理意見。」於是朱棣傳旨:「杜世良斬首,杜興打二百,王文秋打八十。」又傳旨:「朕輟朝三日。在京四品以上官員到驛站弔唁。」
  國王翻譯官杜世良被殺頭,那是應當的。然而太醫王文秋,沒有感謝皇帝不殺之恩,因為他雖然因為失察而治應當挨打,但是覺得錦衣衛的番子是用力打他。可是番子打太監杜興的二百下,並沒有把杜興打死,只不過是喊得凶,而打得輕;據說,刑前還給杜興吃了鐵布衫。因此過了一個多月,王文秋就辭職回鄉了。據說,他改行賣藥去了。
  西洋國王的喪事辦得很隆重。他的屍體被埋葬在南京的紫金山。永樂皇帝朱棣帶領在京百官,親自祭奠。祭奠之後,朱棣又給西洋王妃許多銀子。第二年,西洋國王的妃子、弟弟、妹妹隨著鄭和第三次下西洋的船隊回國了。不過從此以後,西洋的小國王經常派官員到南京來,因為死去的老國王,被埋葬在南京紫金山。小國王曾經六次派官員到南京朝見永樂皇帝朱棣;後來朱棣死了,小國王曾經有一次派官員到北京朝見洪熙皇帝朱高熾;當然要順便到南京紫金山弔唁一下老國王。此後,小國王再也沒有派官員到中國來。
西洋王為什麼會死亡?
  西洋國王在自己的國家沒有發生急黃症,但是為什麼來到中國之後,就發生了急黃症呢?這顯然與他的生活方式變化有關。
  什麼叫急黃症?就是現代病名急性黃疸性肝炎。急性黃疸性肝炎可分為甲型肝炎與乙型肝炎,突出症狀是全身黃染、疲乏無力、食慾不振、噁心嘔吐、腹疼腹瀉等,而最初症狀與感冒類似。這是因為肝臟受到急性損害造成的。但是如果肝臟繼續受到損害,那麼就會出現肝性昏迷而死亡。
  西洋國王來到中國之後,受到永樂皇帝朱棣的熱情款待,有點兒忘乎所以;又由於翻譯官杜世良的引誘,於是他每天喝酒嫖娼。當時全世界,只有中國採用了蒸餾法制酒,因此中國的酒是最醇香的;而且當時中國的妓院,都是選擇皮膚很白的女子充當妓女。因此西洋國王每天陶醉於喝酒嫖娼之中,大有樂不思蜀之意。
  然而每天喝酒就損害了肝臟,每天嫖娼就造成了血熱妄行,因此西洋國王發生了急性黃疸性肝炎。在發生急性黃疸性肝炎之後,即便不接受醫生的治療,病人也應當停止喝酒嫖娼。但是翻譯官杜世良卻說這只是感冒,沒事;於是西洋國王繼續喝酒嫖娼,直至發生了肝性昏迷,西洋國王才被人從妓院抬回驛站。然而醉酒與肝性昏迷極難分辨,大家都以為西洋國王是在夢鄉之中,都以為他會自己慢慢地醒來。然而國王沒有醒來,直到王妃發現他氣絕身涼了,才驚呼他已經死亡。這就叫做病是自家生;而且如果病人依然堅持錯誤的生活方式,那麼就會自取滅亡。
西洋王之死引起了劉純的思考
  不過,最不痛快的是劉純。本來西洋國王之死,與太醫沒有關係,這是西洋國王自己喝酒嫖娼而病,又因為病中喝酒嫖娼而死。因此無論太醫使用什麼仙丹妙藥,也不可能把西洋國王治癒。可是皇上為什麼動不動就指責太醫呢?為什麼病人一出事,就把一切責任推到醫生頭上呢?為什麼醫生總是替罪羊呢?
  可是轉念一想,天下有多少人知道,一個病人的療效,不是完全取決於醫生,而在很大程度上取決於病人自己的生活方式?而且這些理所當然的生活方式問題,究竟有多大的危害呢?自己也不是很清楚的,因為許多古書裡沒有明確地說明。
  這說明,許多人的生活方式有問題。倘若不能明辨是非,那麼皇宮就會變成一個大病房,那麼太醫就會招來許多無妄之災。但是古人從來沒有明確地說明,每一種疾病的生活起居的宜忌問題,這就使得許多醫生和病人無所適從。然而生活誤區是個很重要的問題,許多病人因為不知道這些問題,而發生疾病;也正是因為許多醫生不知道這些問題,而致使治療失敗。因此太醫不能把皇宮變成大病房,等待皇族有病之後,再去顯露絕技;否則在治療中的任何微小差錯,都會給自己招來殺身大禍。
  皇宮不是大病房,預防為主沒商量。劉純在66年的以囚試醫的過程中,陸續發現了人類生活的許多誤區。這些生活誤區,就是許多慢性病的原因。為此,劉純警告人類的生活誤區涉及到20個方面:
  空氣。喝水。蔬菜。水果。喝酒。吃肉。吃素。海產品。熟食品。做飯。
  地氣。健身。化妝。閉氣。補鈣。亂治病。晚飯。壯陽。排毒。迷信醫生等。這些生活誤區不是想當然的,而是通過經驗教訓總結而成。
  自從劉純指出了病是自家生之後,太醫開始主動預防貴族疾病;而且在以後的醫療糾紛之中,太醫能夠據此為自己分辨,從而免去了許多無妄之災。這就是劉純被明朝清朝太醫院,尊為太醫保護神的原因之一。也就是說,太醫與民間醫生的區別之一,就是太醫強調預防為主,不希望貴族有病;而民間醫生卻希望病人越多越好,當然這是為了賣藥。
生活誤區是醫療糾紛的禍根
  一方面,如果我們能夠發現這些生活誤區,並且克服這些生活誤區,那麼我們就不會發生慢性病;另一方面,醫生也不會糊裡糊塗地受到處罰。當然,我不是教唆醫生如何推卸責任,但是在當前「要想富、告大夫」的歪風之中,醫生也要學會保護自己。任何科室的醫生,都要仔細向病人囑咐如何避免生活誤區,而不要強調治療手段的高明;因為醫生的任何高明的治療手段,也不能抵擋病人的胡折騰。
  我在醫院工作的時候,曾經把這些生活誤區鉛印成小冊子,讓醫生發給每一個病人,要求病人遵守。這種做法並沒有引起病人的反感,而是引起了病人的極大興趣。他們驚嘆古人高明,後悔自己以前糊裡糊塗,因此能夠主動配合醫生治療。因此我的醫院從來不發生醫療糾紛。
  ①內科醫生最常遇到的麻煩,就是冠心病人吃了擴張血管的藥物之後,照樣發生心肌梗塞;其原因是醫生強調了藥物的作用,而忽視了不讓病人吃油脂、細糧。
  ②外科醫生最常遇到的麻煩,就是病人術後傷口不癒合;其原因是醫生強調了手術做得很漂亮,而忽視了讓病人喝肉湯和果汁。
  ③婦科醫生最常遇到的麻煩,就是盆腔炎病人吃了消炎藥物之後,炎症依然如故;其原因是醫生強調了消炎藥物的作用,而忽視了病人依然頻繁性交。
  ④兒科醫生最常遇到的麻煩,就是給予發燒患兒輸了液體之後,患兒依然發燒;其原因是醫生強調了退燒藥物的作用,而忽視了液體之中的高熱量的葡萄糖。
  ⑤產科醫生最常遇到的麻煩,就是給予產婦會陰側切之後,產婦的傷口經久不癒合;其原因是醫生強調了母子平安,而忽視了讓產婦喝肉湯和果汁。
  ⑥耳鼻喉科醫生最常遇到的麻煩,就是摘除聲帶小結之後,病人又復發了;其原因是醫生強調了聲帶小結已經摘除,而忽視了讓病人術後喝牛蹄筋湯防止復發。
  ⑦口腔科醫生最常遇到的麻煩,就是拔牙之後,病人發生了感染;其原因是醫生強調了拔牙技術的無菌,而忽視了如果病人吃了油脂、細糧,那麼就會促炎。
  ⑧骨科醫生最常遇到的麻煩,就是骨折重定之後,局部腫脹不消;其原因是醫生強調了骨折復位的準確,而忽視了病人胃氣的氣化作用。
  ⑨理療科醫生最常遇到的麻煩,就是病人做完電療之後,第二天全身不自在;其原因是醫生強調了電療的科學性,而忽視了病人是個大電容。
  ⑩中醫科醫生最常遇到的麻煩,就是糖尿病人吃了中藥之後,血糖依然居高不降;其原因是醫生強調了中藥的作用,而忽視了病人依然吃油脂、細糧。
  也就是說,醫生的治療方法在病人的生活之中,只佔了一小部分,而病人的絕大部分生活方式決定了病人的療效。因此作為一個醫生,不要認為你的治療方法決定了病人的痊癒。
  實際上,病人並不欣賞醫生治病的高明,而是渴望獲得不病的知識,因為誰也不希望與醫生再見。你想,20世紀70年代,病人是公費醫療,那時候病人都不想與醫生再見;現在的醫療費已經讓病人叫苦不迭了,現在的病人還想與醫生再見嗎?
  應當指出,太醫研究生活誤區問題,不是為了出名,更不是為了掙錢,而僅僅是為了研究而研究。這就是古人做學問的難能可貴之處。閒話少說,下面我們分別敍述劉純提出的20個生活誤區。
  劉氏箴言:環境自古非理想,生活就是大染缸;
  老朽漫談身邊事, 諸位聽了莫驚慌。

三,屋裡空氣不流通 莫名其妙得怪病

  一個人可以30天不吃飯而維持生命,可以7天不飲水而生存;但是10分鐘不呼吸空氣,則大腦的活動就會終止,人就會死亡。因此沒有氧氣就沒有生命。所以有些科學家提出:「一切疾病,都是因為人體細胞缺氧所致。」
珍惜空氣和陽光
  話說呼吸污濁的空氣,是我們人類發生疾病的一個原因,也是許多疾病久治不癒的一個原因。空氣是人類的第一需要。到目前為止,人類只有享用空氣和陽光是免費的,然而許多人對於這兩種免費的東西沒有珍惜。一個人可以30天不吃飯而維持生命,可以7天不飲水而生存;但是10分鐘不呼吸空氣,則大腦的活動就會終止,人就會死亡。因此沒有氧氣就沒有生命。所以有些科學家提出:「一切疾病,都是因為人體細胞缺氧所致。」如果一個人每天大約呼吸2萬多次,吸入氧氣0.75升,呼出二氧化碳0.9升;那麼地球上的氧氣,只要500年左右的時間即可以用完。但是幸虧植物能夠吸收二氧化碳而製造氧氣,所以人類能夠維持生命。因此植物與我們人類的生命,有著相當密切的關係。
  人體內的糖、脂肪和蛋白質等物質,只有在氧氣的參與下才能被氧化,才能釋放出大量的能量,同時產生二氧化碳和水;因此沒有氧氣,人類的新陳代謝就要停止。
  許多慢性病與長期缺氧有關。在長期缺氧的狀態下,人體的新陳代謝處於半停頓狀態;因此許多器官處於間生態,也就是半死不活的狀態。
室內的空氣污染比室外嚴重
  古代屋裡有油漆、熏香、裝修的空氣污染;現代更有油漆、熏香、裝修的空氣污染。尤其是密閉的空調房間、汽車、飛機,這是空氣污染的重點。因為一個人的體氣就是污染的空氣。體氣包括肺裡呼出的氣體、皮膚散發的氣味、肛門放出的屁。這個屁有響屁和蔫屁之分。大量的屁瞬間釋放就是響屁,而少量的屁緩慢地不自覺地釋放就是蔫屁。由於屁是人體新陳代謝的廢氣,因此一個人每天不放屁,不污染空氣是不可能的。
  但是有些人不注意房間的空氣流通,尤其是冬天,要把門窗緊閉,這就造成了許多莫名其妙的疾病。例如:反覆發作的扁桃體炎、頑固性失眠、疲乏睏倦等。而這些疾病是不能依靠任何藥物去治療的。
  然而油漆、熏香、裝修還是要用的。那麼怎麼辦呢?很簡單,房間的空氣要流通,要儘量打開紗窗,即便打開空調也不要關著窗戶,打開房門。
  人自稱是萬物之靈,然而經常自作聰明。為了躲避風沙,為了防備竊賊,為了降低噪音,為了空調降溫,為了提高室溫等,這是無可非議的。但是為了殺死細菌而噴消毒水,為了殺死蚊蠅細菌而噴殺蟲劑,為了清香而噴放熏香劑,為了地面的華麗而鋪設釋放氡氣的瓷磚,這也是可以理解的。但是把門窗緊閉,是非常愚蠢的。因為如果你缺乏人類第一需要的營養物質——空氣,那麼就會發生不可預知的疾病。據說,中國大陸每年大約有一百多萬嬰兒死於室內污染,大約有四億多人處於疲勞狀態,這都與住室的空氣污染有很大關係。
  不過,我覺得空氣最難聞的地方不是洗手間,而是中國的醫院。因為醫院裡為了消毒而噴灑消毒水。最早是噴灑來蘇兒藥水,後來就噴灑過氧乙酸藥水。然而這些藥水在殺死病原體的同時,也危害了醫護人員的健康。因此我當醫院院長的時候,就禁止醫院噴灑消毒水,而且歐美醫院也是不噴灑消毒水的。但是地方衛生局對我多次批評,說我蔑視科學,豈不知他們才是土包子。
  公眾把門窗密閉是有好處的,可以防塵、防噪音、防竊聽;公眾在門窗密閉的房間裡,噴灑香水、藥水也是有好處的,可以充分徹底地熏香、消毒。而且自己買的香水、藥水要自己享受,怎麼能夠便宜別人呢?然而事情都有反面,我們不能只想到好處,而忘了壞處;這個壞處就是讓自己呼吸骯髒的空氣,甚至會發生煤氣中毒事件。
  如果我們把雌雄兩條狗,放在密封的1立方米的玻璃櫃裡,玻璃櫃只留一個直徑1釐米的通氣孔;然後半年之後,我們電擊處死這兩條狗,並且進行尸體解剖,那麼我們就會發現這兩條狗,與正常的狗有許多不同之處:
  ①神經系統:神經細胞萎縮,下丘腦萎縮。
  ②五官系統:眼睛的玻璃體輕度混濁。
  ③呼吸系統:氣管的纖毛上皮細胞減少,而杯狀細胞增多,分泌物黏稠不易排出。
  ④心血管系統:心肌發生褐色萎縮;血管的彈性纖維減少,而膠原纖維增多。
  ⑤消化系統:胃腸道壁肌肉萎縮,出現脂肪肝,胰腺萎縮。
  ⑥泌尿系統:腎臟萎縮,腎小球數量明顯減少。
  ⑦內分泌系統:甲狀腺萎縮,腎上腺萎縮。
  ⑧血液系統:紅血球增生,網織紅血球增多。
  ⑨生殖系統:睾丸萎縮,卵巢萎縮。
  ⑩運動系統:肌肉萎縮。
  因此長期缺氧,將造成動物的組織萎縮。在海拔很高的地區,人們很容易衰老,除了紫外線較多之外,長期缺氧是重要的因素。
  ★劉純在《短命條辯》裡說:「坐閉室者,必發怪屙。」
  項忠是明朝成化年間的陝西提督。1468年,他的兒媳婦又流產了。項忠生於1417年,在1442年考中進士。1468年,他被成化皇帝朱見深任命為陝西提督,率領三萬多官兵平息了甘肅固原的叛亂。叛亂平息了,但是他高興不起來。因為他已經51歲了,而他的獨生子項國恩結婚14年了,卻一個孩子也生不成;作為老人,他能不著急嗎?
  獨生子項國恩31歲了,身體很好,是個舉人。項國恩也知道:「不孝有三,無後為大。」讓妻子懷孕是容易的,但是六次懷孕之後就是六次流產。無可奈何,項忠給獨生子討了個小妾。怪事又發生了,這個小妾在懷孕之後也是流產。當時成化皇帝朱見深相信道士,於是就給項忠派了一個真人。這個真人唸咒燒符,折騰了足足一個月,找項忠要了不少銀子。項國恩終於又讓小妾懷孕了,但是兩個月之後,小妾又流產了。
  一天傍晚,項忠一邊獨自喝悶酒,一邊掉眼淚:「難道我是絕戶嗎?」是啊,多少年來,自己不知請了多少個官醫局、醫官所、良醫所的大夫,這個說是肝腎兩虛,那個說是沖任不調,男女雙方不知吃了多少藥,花了不少銀子。但是兒媳婦,該流產還是流產,真是急死人。夫人坐在旁邊看著丈夫,說:「老爺,您就聽我一句話,去請安亭侯吧。」安亭侯就是南京的劉純。有一年,曾經使用劉純的加味開胃湯、羊肉湯、扶勞散,但是也是流產。是的,應當去請教安亭侯劉純。把這些情況跟他說一說。可是安亭侯劉純有什麼辦法呢?要知道他已經是105歲的老人了。不過,項忠還是寫了一封言辭懇切的信,希望老人家能夠研究兒子一家人的疑難病症,隨後派個僕人騎上快馬去南京送給劉純。一個月過去了,僕人沒有回來。項忠開始著急了,心想:「從西安到南京,往返一個月足夠了。這個該死的奴才,怎麼辦事如此拖拉?」
  一天下午,項忠正在處理公事。那個僕人突然回來了,而且大步流星跑進來:「老爺,安亭侯駕到!」項忠的腦袋嗡的一聲,差點兒暈了過去。他定了定神:「你說什麼?安亭侯來了?」僕人笑著說:「老爺,安亭侯來了。」項忠慌忙整理一下衣冠,馬上出迎。
  105歲的安亭侯劉純坐著馬車,帶著騎馬的錦衣衛番子,已經來到西安的提督府衙。項忠作揖:「下官不知侯爺駕到,有失遠迎。請侯爺恕罪。」劉純跳下馬車,笑著說:「項大人免禮。聽說令郎不適,特來看望。」項忠趕緊說:「侯爺言重了。犬子小恙,豈敢勞動侯爺大駕。請侯爺進屋一敘。」
  項忠把劉純讓到書房。劉純說:「令郎結婚十四年,至今不能生育,還吃過我的扶勞散,真是奇了。」一句話觸動了項忠心事。項忠忍不住哭出聲來:「侯爺,下官已經五十一歲,至今不能抱個孫子。」劉純說:「這裡一定有原因,咱們找一找。你不必悲傷,把令郎請出來吧。」
  項國恩一家三口都來了。劉純看了看,又圍著三個人轉了轉,聞了聞;他聞見這三個人身上有一股濃郁的麝香味,於是笑著說:「這不是人的毛病。」
  項忠聽了,又驚又喜:「侯爺,您說他們沒有毛病?」
  劉純說:「是啊,一家三口沒有毛病。項大人,他們有什麼怪癖嗎?」
  項忠轉過身問項國恩:「你這個狗奴才,平常有什麼越軌的舉動,如實招來!」項國恩嚇得臉色蒼白,說不出話來。
  劉純笑了:「項大人,不要嚇著令郎。我已經知道病根了。」
  項忠聽了,更是一團狐疑:「侯爺,您說您知道病根了?」
  劉純說:「項大人,咱們到令郎屋裡走一走。」
  於是項忠領著劉純去項國恩的住處。項忠一邊走,一邊想:「難道老侯爺,也會看風水?不能啊,老侯爺是反對看風水的。」
  劉純進了項國恩的住處,直奔臥室,這個臥室的門窗緊閉。推開屋門,一股香氣撲面而來,劉純笑了:「項大人,令郎的病根就是這個味道!」
  項忠用鼻子使勁聞了聞,這個屋子真香啊。這是什麼香料呢?
  劉純說:「項大人,你聞出來了麼?這叫麝香。麝香是活血藥物,能夠促使孕婦流產。天天關著門窗,聞麝香豈不流產!」
  項忠恍然大悟,跺腳大叫:「狗奴才害我!狗奴才害我!」項國恩嚇得撲通一聲跪下了。項忠用顫抖的手,指著項國恩:「狗奴才,你為什麼關著門窗,用麝香熏屋子?」項國恩說:「爹爹息怒。孩兒聽說麝香是上好的香料,不知道能夠流產。」
  劉純笑著說:「不知者不怪,改了就是了。不過,這間屋子不能再住人了。令郎一家三口要清腸之後,才能平安。」
  於是,項忠馬上讓項國恩搬到新的屋子,不許關著門窗,不許使任何香料,而且要清腸。
  項忠把劉純讓到後堂休息。天色已晚,古人是不吃晚飯的;但是項忠還是給劉純準備了糕點瓜果,然而劉純不吃。只是讓錦衣衛的番子,給他端來一大盆滾燙的開水來燙腳。項忠在旁邊看著,好生奇怪,忍不住問:「侯爺,您怎麼用開水洗腳?」劉純說這叫養生之道,於是給項忠講起了養生之道。項忠受益不淺。到後來,項忠遵循了養生之道,因此能夠精力充沛當了兵部尚書,又能夠甘做臭皮囊而被罷官,而且在家閒住26個年頭,自得其樂地活到85歲,而在1502年無疾而終。
  書歸正傳。第二天,劉純起身告辭。項忠拿出白銀500兩作謝儀,被劉純辭謝不受。項忠只好派提督衛隊護送劉純回南京。說了也怪,自從項國恩搬到新住處,打開門窗讓空氣流通,而且不用麝香熏屋子,他的妻妾一個賽一個地生孩子。到了10年之後的1478年,項忠已經有了五個孫子,兩個孫女了。
  關著門窗熏香料,是否能夠讓孕婦流產呢?劉純曾經做過這種試驗。那是1414年,刑部處理一件棘手的案子。當時永樂皇帝朱棣第二次出征蒙古勝利回到北京,太子朱高熾派人從南京去迎接皇帝。但是太子的二弟漢王朱高煦向皇帝告密:「我大哥與外臣解縉勾勾搭搭,不知搞什麼鬼名堂。」於是皇帝斥責太子朱高熾行為不軌,並且把朱高熾身邊的侍臣,包括外臣解縉都抓進詔獄。太子朱高熾為了與二弟朱高煦搞好關係,聽說二弟媳婦懷孕了,就派太醫去保胎。沒想到二弟媳婦漢王妃吃了保胎藥,反而流產了。於是朱高煦向皇帝告狀,說大哥朱高熾派太醫謀害。於是皇帝朱棣就讓刑部把太醫抓起來,要嚴肅處理。
  刑部尚書吳中不敢怠慢,馬上請太醫院查看處方。太醫院認為這個保胎藥,出自元朝名醫李東垣的當歸補血湯,只有兩味藥:當歸、黃芪。這是補氣養血的藥,不會發生墮胎流產。那麼漢王妃為什麼吃了藥就流產呢?刑部尚書吳中又詢問劉純,因為劉純是太醫院的老院使。劉純也認為太醫是無辜的,並且懷疑漢王妃的飲食起居有問題。於是刑部尚書吳中和劉純,一起拜訪漢王朱高煦,並且破例問候了病榻上的漢王妃。出了漢王府,劉純問尚書吳中:「吳大人在漢王妃的屋子裡,聞到香氣了嗎?」尚書吳中說:「侯爺,下官聞到一股難聞的香氣?」劉純說:「吳大人,你注意她的門窗緊閉嗎?」尚書吳中說:「侯爺,下官看到了。可是這與流產有關嗎?」劉純說:「吳大人,等我回去做個試驗,你來看。」
  於是劉純回到詔獄,讓醫官們挑選年輕的男女囚犯各30名,鼓勵她們性交懷孕。等待她們陸續懷孕之後,把她們30人分為三組,每組10人。給予她們同樣的飲食,但是住處不同:
  第一組:住在空氣流通的房屋內。
  第二組:住在門窗緊閉的房屋內。
  第三組:住在門窗緊閉的房屋內,而且屋內點燃艾葉。
  一個月之後,結果如下:
  第一組:孕婦沒有發生流產。
  第二組:有四個孕婦陸續發生流產。
  第三組:孕婦陸續全部發生了流產。
  於是劉純向刑部尚書吳中,通報了試驗結果。吳中馬上向皇帝朱棣寫摺子,指出漢王妃在懷孕期間門窗緊閉,而且熏香料,不遵守婦人之道而流產,與太醫使用保胎藥無關。皇帝朱棣是崇尚節儉的,看了這個摺子,就大罵兒子漢王朱高煦:「狗奴才,你自家不會生孩子,反倒誣賴太醫。」於是下令把太醫釋放了。不過,刑部尚書吳中還是得罪了漢王朱高煦。在7年之後的1421年,吳中終於被朱高煦告發,說他反對皇帝遷都北京而被逮捕下了詔獄。不過他在詔獄中,自然得到了劉純的保護。
  劉純通過這個試驗,不僅證明了孕婦住在門窗緊閉的房屋內,就會發生流產,而且後來也證明了使用藥物,對於先兆流產的孕婦進行保胎是有害的。因為使用藥物強行制止流產而生下來的孩子,在他們長大之後,都是容易產生慢性病的人;也就是說,這些孩子的體內具有大量的先天缺陷。進一步說,大自然不讓他們出生,是為了避免人類的麻煩;但是人類自作聰明而讓他們出生,那麼人類就要為這些不該出生的孩子,付出沉重的精神和物質的代價。
  根據現代醫學統計,許多殘疾的人、低智商的人、早發慢性病的人,他們的母親幾乎都有先兆流產的病史,並且經過高明醫生的保胎治療而順利誕生。這些醫生真是孩子的救命恩人啊!錯了,要禁止醫生墮胎,也要禁止醫生保胎。人類要優生,一切要聽從自然;孩子不想出生,自然有他的道理。醫生千萬不要自作聰明,否則家長就要付出沉重的代價。
空氣被十種自然因素污染了
  第一、空氣本身是污染的
  讓我們看一看空氣的組成:
  ①氮氣佔有78%左右。
  ②氧氣只佔21%左右。
  ③少量的二氧化碳。
  ④微量的惰性氣體:氦、氖、氬、氪、氙等。
  ⑤少量的水蒸氣。
  ⑥各種細菌、病毒。
  ⑦塵埃。
  ⑧火山爆發造成的煙霧、硫化物。
  ⑨森林火災造成的煙霧、二氧化碳。
  ⑩雷電造成的氮氧化物。
  其中,只有氧氣和少量的水蒸氣是人必需的。可見自古以來,人就不是生活在真空裡,因此人被空氣污染是在所難免的。
  第二、天文氣象製造了空氣污染
  人生活在宇宙裡,許多宇宙的天文氣象對於人是不利的:
  ①太陽的紅外線加熱了空氣,致使空氣中的各種細菌、病毒十分活躍。
  ②太陽的紫外線能夠殺死各種細菌、病毒,但是也能夠引發皮癌。
  ③強光造成塵埃的飛揚。
  ④熱空氣灼傷呼吸道黏膜。
  ⑤冷空氣凍傷呼吸道黏膜。
  ⑥大霧造成空氣濕度增加。
  ⑦乾旱造成空氣濕度降低。
  ⑧大風造成空氣稀薄。
  ⑨大雨造成空氣濕度增加。
  ⑩陰雨造成空氣稀薄。
  你看,你改變不了這些自然現象,你只能忍耐。
  第三、人類的身體製造了空氣污染
  許多人不知道,自己的身體就是一個污染源:
  ①每個人每天,大約呼出900毫升的二氧化碳。
  ②每個人每天,大約都要釋放出500毫升的臭屁;也就是說,人類自己要熏死自己。有人說,我從來不放屁。錯了,屁乃五穀之氣,焉有不放之理。
  ③每個人每天,都會把口腔的氣味釋放出來。
  ④每個人每天,都會把皮膚的氣味釋放出來,包括臭腳的氣味。
  ⑤每個人鍛鍊身體的時候,都會因為出汗而釋放出來氣味。
  ⑥每個人拉屎、撒尿,都會釋放出來氣味。
  ⑦每個人走路都會造成灰塵。
  ⑧婦女會把來月經的血腥氣味釋放出來。
  ⑨有狐臭的人,會把狐臭的氣味釋放出來。
  ⑩有病的人,會釋放出來難聞的氣味。
  因此自古以來,人類,包括動物在內,本身就造成了空氣的污染。尤其是人口密集的城市、會場、集市的空氣污染十分嚴重。
  第四、人類的生活製造了空氣污染
  ①人要取暖做飯。古人使用煤炭和柴草作為燃料,用於做飯取暖。而煤炭和柴草燃燒所造成的煙霧,嚴重地污染了空氣。甚至在寒冷的冬季,許多貴族也要使用焦炭取暖。不僅古代如此,即便是在20世紀90年代以前,在中國的城市裡,在早晨的大街上也是籠罩著煤炭的煙霧,因為家家戶戶都在生爐子。至今,在中國的農村裡,在早晨的大街上還是籠罩著柴草的煙霧,因為家家戶戶都在做飯。雖然現在許多城裡人已經使用液化氣做飯了,已經不製造煙霧了,但是液化氣所產生的空氣污染照樣存在。
  ②有人說,我使用電力取暖做飯,就不會造成空氣污染。錯了,你煎、炒、烹、炸的過程,依然會放出煙霧而污染空氣。
  ③人類使用各種香水、香皂、洗滌劑也污染空氣。
  ④人類使用各種防腐劑保管衣服被縟,也污染了空氣。
  ⑤人類居住在房屋裡,使用大量的油漆去粉刷傢俱,也污染了空氣。
  ⑥屋裡使用各種人造的地板磚,也會釋放出大量的氡氣,而污染了空氣。
  ⑦我們要蓋被子,而被子被你用過之後,就會釋放出大量的氣味,也污染了空氣。
  ⑧為了照明,古人使用蠟燭製造的屋內空氣比現代嚴重。
  ⑨我們要坐飛機、火車、汽車,而這些交通工具使用汽油,也污染了空氣。
  ⑩我們坐在密閉的空調車裡,呼吸污染的空氣。
  最可氣的是,我們中國人的屋裡使用木製品含有大量有毒的甲醛,這是木材廠為了防止蟲吃鼠咬而噴灑的,當然木材噴灑甲醛之後,就避免了蟲吃鼠咬。但是我們使用了這種木製品就會中毒,因為甲醛在不斷地揮發。這就是在我們中國,每年死亡100多萬嬰幼兒的基本原因。你看我們人類的生活,也能製造空氣污染。
  第五、江河湖海製造了空氣污染
  人們認為水邊的空氣是新鮮的,其實不然:
  ①河水來源於冰山的冰雪,或者是泉水,以及雨雪;然而並非完全無害。河水雜帶的死亡的植物和動物,造成了空氣的污染。由於產生了甲烷,因此每逢中國長江的枯水期,湖北漁民就在江邊冒氣泡的地方點火做飯。
  ②湖泊裡也有死亡的植物和動物,也造成了空氣的污染。同時由於產生了甲烷,因此夜間湖面就會產生閃光的湖火;甚至甲烷等有害氣體突然爆發,而危害周圍的居民。
  ③大海裡也有死亡的植物和動物,這就造成了空氣的污染。也由於產生了甲烷,因此夜間海面就會產生閃光的海火。同時因為深海也有雷電現象,所以也會產生許多有害氣體。
  ④赤潮是大海受到嚴重污染而產生的細菌現象,屆時海岸附近臭氣熏天。
  ⑤泉水是地下的氣體把地下水噴出,因此泉水湧出的同時,也噴出地下的氣體。因此有些地方的泉水是噴噴停停的。
  ⑥井水是人工挖地造成。人們挖地的時候,也把地下的氣體挖出來。
  ⑦人工降雨是飛機在雨雲中投放乾冰或者碘化銀而成,然而人工降雨在降落的過程中,也污染了空氣。
  ⑧自來水裡含有13種氯化物,這些氯化物在煮沸的過程中就會釋放出氣味。
  ⑨人造魚池裡雜帶的死亡的植物和動物,造成了空氣的污染。
  ⑩水電站的水庫裡雜帶的死亡的植物和動物造成了空氣的污染。
  因此,人們住在水邊的唯一好處,只是能夠多呼吸一些水蒸氣。
  第六、植物製造了空氣污染
  人離不開植物,但是植物對於人,並非完全無害:
  ①任何植物在有光線的情況下,要進行光合作用,這就是吸收二氧化碳,釋放出氧氣。但是在黑暗的夜裡就相反,它們要進行氧合作用,那就是吸收氧氣,釋放出二氧化碳。
  ②揮發油是植物的化學成分,其性能與植物的藥理作用相同,也是某種植物的特徵。人們聞揮發的氣味,等於不花錢而治療。然而許多中藥是有毒的,這是許多人中毒的原因。
  ③植物開花了就要產生花粉,但是許多人對於花粉過敏。
  ④莊稼到了收穫的季節,這是農民最高興的時候。然而去掉糧食作物的枝葉,而取得顆粒果實的過程,是一個污染空氣的過程。過去叫打場,現在用打粒機,然而都會造成粉塵的飛揚。因此農民極易發生肺的真菌病、肺的孢子菌病、肺的肉芽腫。
  ⑤藥農把植物藥材乾燥的過程,也是一個污染空氣的過程;各種植物藥材散發的氣味,使人掩鼻而過。
  ⑥人們把糧食、或者中藥等植物儲藏起來了,然而其氣味仍在;因此糧庫、或者中藥庫,也會散發特定的氣味。當然人的鼻子不靈,但是狗的鼻子是非常靈敏的,因此儘管你把蘋果藏得很嚴實,但是過海關的時候,照樣能夠被警犬聞出來。
  ⑦在超市賣蔬菜、水果是有氣味的,尤其是中藥鋪的氣味更大。
  ⑧植物腐爛了,就會散發出難聞的氣味。
  ⑨腐爛的植物容易自燃,這是因為植物腐爛了就要產生甲烷,而甲烷在強光下就會自燃。這是許多森林大火的原因。但是如果我們不傷害森林裡的動物,那麼動物的奔跑,就會使甲烷流動而不會蓄積自燃。
  ⑩農民為了種植而耕地,把土地翻騰的過程,就是釋放各種氣味的過程。
  你看,植物自身也製造了空氣污染。
  第七、人類的生產活動製造了空氣污染
  ①農民要使用肥料。然而無論是綠肥還是化學肥料,都會污染空氣。
  ②農民要使用殺蟲劑。然而無論是古代使用汞劑、砷劑、藜蘆、硫黃、銅綠、魚藤等殺蟲劑,還是現代使用的滴滴涕、六六六、敵百蟲、敵敵畏、樂果等,都會污染空氣。
  ③畜牧業飼養的馬、牛、羊、雞、豬的體氣、糞便造成了空氣污染。
  ④礦山業開採礦藏的過程,就是釋放瓦斯的過程。
  ⑤石油工業開採石油的過程,就是釋放石油氣的過程。
  ⑥化工業是製造空氣污染的大戶。
  ⑦物理加工業,諸如:生產鋼鐵、水泥、玻璃的過程,就是一個製造二氧化碳的過程。
  ⑧食品加工業使用的化學香精、各種作料的氣味,污染了空氣。
  ⑨商業擺放的各種商品散發出各種氣味,也污染了空氣。
  ⑩醫院噴灑的各種消毒藥水,以及焚燒的各種紗布、切割的肉體、塑膠用品也污染了空氣。
  第八、粉塵製造了空氣污染
  目前,我國的塵肺病人與日俱增。塵肺病的普遍症狀是胸悶、胸痛、氣短、咳嗽、全身無力,重者喪失勞動能力,甚至不能平臥,連睡覺都得採取跪姿,最後因肺功能衰竭,呼吸困難跪著而死,其狀之慘,令人目不忍睹!連睡覺都得跪著睡,連死亡都得跪著死,這就是塵肺病人的命運!
  至2002年底,我國檢出塵肺病病人58萬多名,現存活44萬餘名,在已查出的塵肺病人中,煤礦塵肺病人佔49%,達25萬多人。2002年,塵肺病新增病例1.22萬例,其中煤礦系統的塵肺病佔47.6%,年內死於塵肺病的患者達2343例,是礦難和其他工傷事故死亡人數的3倍多。我國統計的煤礦塵肺病數字,僅僅是國有大型煤礦的病例數,還不包括地方煤礦和鄉鎮煤礦。2003年,我國產煤17.4億噸,其中地方煤礦和鄉鎮煤礦佔9億噸,佔一半多;估計,這類煤礦的塵肺病要遠遠高於國有大型煤礦,那麼,實際數字至少比58萬多名多出一倍,也就是說,我國大約有120多萬塵肺病患者。120多萬意味著什麼?意味著每1000個中國人裡頭,就有1個塵肺病患者!
  塵肺按其吸入粉塵的種類不同,可分為無機塵肺和有機塵肺。在生產勞動中吸入無機粉塵所致的塵肺,稱為無機塵肺。塵肺大部分為無機塵肺。吸入有機粉塵所致的塵肺稱為有機塵肺,如棉塵肺、農民肺等。我國法定的十二種塵肺有:矽沛、煤工塵肺、電墨塵肺、碳墨塵肺、滑石塵肺、水泥塵肺、雲母塵肺、陶工塵佛、鋁塵肺、電焊工塵肺、鑄工塵肺。
  然而古代也有塵肺,因為古代也有農民,也有礦工,還有官兵。古代的農民,也要在粉塵中揚場;古代的礦工,也要在粉塵中採礦;古代的官兵,也要在粉塵中作戰;甚至家家戶戶蓋房子都要使用石料,而石匠的塵肺也是非常多的。那麼古代怎樣防治塵肺呢?還是使用養生之道,不過,對於已經出現的塵肺病人,要給予納氣散。
  第九、噪音製造了空氣污染
  人類是生活在各種各樣聲音之中的,要想使周圍環境絕對寂靜是不可能的,但聲音過大或過於吵鬧卻會給人帶來損害,成為人們不需要的東西——雜訊。雜訊不是大自然固有的聲音,它主要是由人類生產活動和生活活動產生的。其來源大體可分為十個方面:
  ①空氣動力的雜訊,這是噴氣式發動機等空氣動力設備運轉時引起的雜訊。
  ②機械性雜訊,是衝床鉚接、齒輪滾動等機械加工時發生振動引起的雜訊。
  ③發電機、變壓器一類由磁的伸縮引起鐵芯振動產生的雜訊。
  ④電風扇,包括電腦的電風扇的聲音。
  ⑤冰箱、冰櫃發出的聲音。
  ⑥各個商場大喇叭的聲音。
  ⑦每個家庭的收音機、電視機發出的聲音。
  ⑧大風吹擊樹枝、門窗的聲音。
  ⑨中國生產的防盜門的關門的聲音。
  ⑩中國人在飯館吃飯的特有的嬉笑聲音。
  噪音的強弱,以分貝為計算單位:0~20分貝為很安靜;20~40分貝較安靜,40~60分貝為一般聲響,60~80分貝就覺得吵鬧;80~100分貝就覺得很吵鬧;超過100分貝就難以忍受了。按照國際標準,在繁華市區,室外的噪音,白天不能超過55分貝,夜間不能超過45分貝;一般居住區,白天不能超過45分貝,夜間不能超過35分貝。
  噪音污染不但能夠影響人的聽力,而且能夠導致高血壓、心臟病、記憶力衰退、注意力不集中及其他精神綜合徵。研究表明,人的聽覺最高可以接受30分貝的音量,當室內的持續噪音污染超過30分貝時,人的正常睡眠就會受到干擾,而持續生活在70分貝以上的噪音環境中,人的聽力及身體健康將會受到影響。
  世界衛生組織最近就全世界的噪音污染情況,進行了分析調查,認為全球噪音污染已經成為影響人們身體健康和生活品質的嚴重問題,呼籲世界各國積極採取有效措施予以控制減少。
  美國及發達國家的噪音污染問題越來越嚴重。在美國,生活在85分貝以上噪音污染環境中的居民人數20年來上升了數倍;在歐盟國家,40%的居民幾乎全天受到交通運輸噪音污染的干擾,這些居民相當於每天生活在55分貝的噪音環境中,其中20%的人受到的交通噪音污染超過65分貝。此外,在發展中國家的一些城市,噪音污染問題也已相當嚴重,有些地區全天24小時的噪音達到75~80分貝。
  室外噪音污染主要來自航空、公路、鐵路運輸,以及工程施工和工業生產等;而室內噪音污染則來自風扇、電腦及其他家用電器。為此,他們建議各國政府將治理噪音污染,納入國家的環保計畫,將衛生組織的指導性標準視為噪音治理的長期目標,制定和實施有關噪音管理的法律法規,支持有關減少噪音的科學研究。
  人們長時間接觸雜訊,對機體可以產生不良的作用,主要表現如下:
  ①雜訊對聽覺器官的損傷:美國曾把遠離雜訊干擾的部落居民的聽力與市鎮居民的聽力進行過比較,發現年已八旬的部落老人的聽力比30歲的城鎮居民的聽力還要強。這說明,長時間遭受過強的雜訊刺激,就會造成聽力下降,引起內耳的退行性變,這就叫雜訊性耳聾。一般認為,如果某種雜訊引起的聽力下降超過30分貝,就會發生危險,它是產生病理變化的前兆,因此,對這種雜訊要採取防護性措施。目前,大多數國家聽力保護標準定為90分貝以下,實踐證明,在此雜訊標準下工作40年後,雜訊性耳聾的發病率仍在20%左右,故聽力保護標準有日漸提高的趨勢。
  當人們突然暴露於極其強烈的雜訊之下時,由於聲壓很大,常伴有衝擊波,可造成聽覺的急性損傷,稱暴震性耳聾。此時鼓膜可破裂、出血,雙耳完全失聽。
  雜訊除損害聽覺外,也影響其他系統。神經系統表現為以頭痛和睡眠障礙為主的神經衰弱症候群、腦電圖有改變、植物神經功能紊亂等;心血管系統出現血壓增高、心率加快、心電圖有改變;胃腸系統出現胃液分泌減少,蠕動減慢,食慾下降;內分泌系統表現為甲狀腺機能亢進、腎上腺皮質功能增強、性機能紊亂,月經失調等。
  ②雜訊對睡眠的影響:有人用腦電波作指標,測試雜訊對睡眠的干擾,發現在40~45分貝的雜訊刺激下,睡眠者的腦電波就出現覺醒反應。說明強烈的雜訊可影響人的休息和睡眠。在人們談話時,雜訊級如果與談話聲相近,就會干擾人們正常談話。如果雜訊達到90分貝,就是大聲喊叫也聽不清。
  ③雜訊對工作的影響:早在1932年就調查過雜訊對紡織工廠女工勞動效率的影響,發現有防護的比沒有防護的工人勞動效率高1%。通常雜訊在80分貝,絕大多數工人效率降低。究其原因,是人們在雜訊干擾下,人們感到煩躁不安,容易疲乏,注意力不易集中,反應遲鈍。
  綜上所述,必須首先要預防和控制雜訊,否則將對人們的身體健康產生極大影響。其次,要加強個人防護。如採用護耳器,常用的有耳塞、防聲棉、耳罩、帽盔等。耳塞是插入外耳道的護耳器,由軟橡膠或軟塑膠製成。其隔聲量,低頻為10~20分貝,中頻20~30分貝,高頻30~40分貝。所謂防聲棉,是用直徑1~3微米的超細玻璃纖維,經化學軟化處理製成,質地柔軟,舒適無痛,高頻段達20~40分貝。所謂耳罩,是將整個耳朵封閉起來的護耳器,其高頻的隔聲量,可達15~30分貝。
  第十、電磁波製造了空氣污染
  據說,地球上的恐龍,就是被一顆恆星爆炸產生的電磁波輻射而滅絕。目前看不見,摸不著,卻又無處不在的電磁波,又成為危害人類健康的隱形殺手。例如:
  ①高壓輸電和配電設備; ②電視臺、廣播電臺、干擾台、電臺;
  ③微波爐、電磁爐; ④手機、小靈通、對講機;
  ⑤電視機、收音機; ⑥電吹風、電熱毯;
  ⑦電腦; ⑧日光燈;
  ⑨電冰箱; ⑩空調器。
  這些東西產生的電磁波具有三個危險:
  ①熱作用使得眼球內的玻璃體渾濁,而產生了白內障。
  ②非熱作用使得細胞內鈣離子流出,而影響細胞正常分裂。
  ③刺激作用使得電磁場在體內感應出電流。這種電流會產生對機體不良的刺激作用;輕者使人麻痺、持續的肌肉抽縮、疼痛,重者可導致心臟停止跳動而死亡。
  總之,由於人體也產生微電流,因此外界的電磁波干擾了人體生物電,就會產生許多莫名其妙的疾病。許多食慾下降、乏力、記憶力衰退、失眠、易激動、頭暈目眩、頭部腫瘤、胸悶、白細胞與血小板減少、免疫功能降低、白內障、大腦功能異常、生殖能力降低、孕婦流產、死胎或畸胎等症狀,都與生物電高電壓、高電荷有關。
  那麼如何提防這個隱形殺手呢?首先不要把各種家用電器擺放在臥室裡,儘量將臥室電磁輻射降至最低限度。其次,要自我保護,使用手機要接上耳機通話,以減少對大腦的電磁輻射;使用微波爐時,一定要嚴格按照說明書使用,謹防電磁波洩漏;如果一定要用電熱毯取暖,則通電烘暖被窩後應切斷電源;使用光管臺燈,不要擺放在緊挨頭部的地方。再次是孕婦和兒童不要使用電腦,看電視時要保持2米距離,並要開窗通氣,看完還要洗臉、洗手。此外,對於從事高壓輸電網或其他電子發射設備的人群,要定期做健康普查,發現徵兆應及早治療。詳情請看第十二章,人體發出生物電,連接地氣可平安。
  ●應當指出,許多人甘願在污染的空氣中過日子
  我們經常指責大街的空氣污染,但是忽略了房間的空氣污染,而這種房間的空氣污染是自己造成的。但是為什麼有些人忽略了自己造成的空氣污染呢?因為緊閉門窗能夠防止風吹、防止驚擾、防止寒冷,這已經習慣成自然。也正因為如此,許多人的疾病越來越多而不知道原因,也就怨天尤人。
  2001年夏天,我國的一個74歲的老者得了肺癌。癌塊直徑只有3釐米×2釐米。他使用加味開胃湯和牛蹄筋湯之後,超過一個月不出現饑餓感,而且越來越憋氣。但是複查癌塊直徑還是3釐米×2釐米。家屬請我出診。進了老者的屋裡,我就感覺屋子很涼爽,但是非常空氣很混濁。他的房屋門窗密閉,開著空調,吸著氧氣,噴了消毒液,一股很難聞的氣味。
  我說:「肺有毛病,一定要打開門窗,讓空氣流通。」
  秘書說:「不能讓他著涼,他經常感冒。您看他為什麼總憋氣?」
  我說:「這間房子,我都憋氣。別說病人了。要打開門窗!」
  病人說:「大夫,我抵抗力太差了,稍微讓風吹一下就發燒。」
  我說:「很好,請西醫會診一下,看有沒有其他毛病。」
  於是我就告辭出來了。據說,老者又請西醫會診。西醫會診的意見是免疫功能下降,就給他靜脈輸入免疫增強劑胸腺肽。由於胸腺肽在刺激免疫細胞分裂增多的同時,也刺激癌細胞的分裂增多。因此這個老者的癌塊迅速增大,最後真的憋氣而死。在門窗密閉的房間裡,正常人都十分憋氣,那麼病人怎麼會舒服呢?然而有些醫生不去考慮病人的生活方式問題,企圖完全使用藥物去解決病人的不適,這是徒勞的。這個病人堅持認為打開門窗就要感冒,這是不對的。
  據說,中國每年大約有幾十萬嬰幼兒,死於室內空氣污染;然而還有更多的病人也是死於室內空氣污染,只是沒有統計而已。
  ●解決室內問題,不必請專業公司代勞,你完全可以自己動手
  古代公眾為了防止室內污染,也為了防止盜賊使用悶香,居室的窗戶除了用高麗紙糊貼之外,其對流的兩個窗戶必定使用紗窗,也就是使用冷布釘上。這也是老房屋都有後窗戶的道理。現代的居室窗戶更是配備了玻璃窗和紗窗,我們應當充分利用。
  ①選擇配有紗門的雙層防盜門。防盜門可以關著,但是這個紗門要永遠通風。
  ②選擇配有紗窗的雙層窗戶,這個紗窗平常是通風的;只有在特別寒冷、風沙、怪味等情況下,才能關上玻璃窗。
  ③使用空調的時候,要關上玻璃窗,但是要打開屋門。
  ④屋內不要噴灑香水、消毒水;不要擺放鮮花。
  ⑤夏天驅蚊要儘量使用電子驅蚊燈、蚊帳。
  ⑥廁所一定要打開玻璃窗,使用紗窗。
  ⑦廚房儘管使用抽油煙機,也要打開玻璃窗,使用紗窗。
  ⑧新買來的傢俱要放在通風處,打開放味半年;衣櫃不要放置殺蟲劑、熏香劑。
  ⑨一年四季的書房、電腦室,要經常使用電扇促使空氣流通。
  ⑩乘坐汽車、火車,不要使用密閉的空調;但是坐飛機就沒辦法了。因此這些現代化的交通工具,空氣很不流通,應當給予改進。
  ●應當指出,我國的室外空氣污染,也是十分嚴重的
  我每次從國外回來,一下飛機就聞到一股污濁的味道,但是過幾天就習慣了。真是久居豬圈,而不知其味。為什麼我國的空氣如此污濁呢?
  ①我國人使用煤炭和石油氣取暖做飯,是空氣污染的重要原因。尤其是城市人口密集地區,煤炭和石油氣燃燒造成的化學煙霧,使得一些城市籠罩在煙霧之中。特別是中國的貴州省,使用含砷煤造成了砷化物煙霧,讓人不敢呼吸。應當儘量使用電能取暖做飯。
  ②我國的城市工廠,大煙囪直上雲霄。據說,其煙霧已經進行科學處理,已經不冒黑煙而是白煙,然而依然是有害氣體。但是有害氣體不會排向銀河系,它們還會飄呀,飄呀,又回到人間。這就是中國的雨水,含有大量有害物質的原因。
  ③我國不能容忍工廠污染城市,於是責令工廠搬遷到農村。可是工廠沒有搬出中國,更何況幾十公里的搬遷,在我國很不顯眼。因為有害氣體,還是隨著微風又吹回老地方。
  ④我國的農民要發財,於是各種鄉鎮企業應運而生。什麼污染不污染,拿到鈔票是真的。於是各種有毒工業在農村發展起來了。
  ⑤各種工廠製造的東西,是要給人使用的。於是許多有害的東西又回到居民的家裡;而居民要清除有害的氣味,於是有害的氣味又散發在我們周圍的空氣之中。
  ⑥醫院不能把廢棄的污染物,包括一次性塑膠製品留在人間。怎麼辦?必須燒掉!於是醫院也修建了大煙囪,把廢棄物燒掉。於是醫院也製造了空氣污染。
  ⑦人死了就要燒掉,據說這是最衛生的辦法。於是火葬場的大煙囪也天天冒著濃煙。但是這個問題,環境保護局不敢管。你想一想,如果得罪了火葬場,自己死了不能享受火化,那麼怎麼辦?
  ⑧近年來我國的機動車污染物排放總量持續攀升。2003年,機動車的碳氫化合物、一氧化碳和氮氧化物的排放量,已分別達到836萬噸、3639萬噸和549萬噸,分別比1995年增加了2.5倍、2倍和3倍。機動車污染對環境空氣品質的影響日趨增強,加快治理迫在眉睫。資料顯示,我國在2003年已經成為世界上第三大汽車消費國,汽車達到5929萬輛。而摩托車竟然有1450萬輛,居世界第一。我國的機動車污染及其危害問題必須引起足夠的重視,然而不能廢除汽車,應當研究電能車。
  ⑨我國的農業,十分放肆地使用殺蟲劑,造成了農村的空氣污染,也造成了中國的江河湖海的水質污染。你看吧,一群農民戴著防毒面具噴灑農藥殺蟲,好像是在化學武器戰場作戰,這是中國的悲壯景觀。
  ⑩我國的人口密集在東邊,要知道10個人就是1個大爐子,每天排出大量的二氧化碳。因此我國的東邊,要比西邊污染。
  ●每一個中國人都在呼吸各種各樣的煙霧
  在我國的城區,如果在黑暗的屋子裡,或者在黑暗的院子裡,你打開手電筒,那麼你就會驚奇地看到燈光下飛揚的灰塵。然而這不是單純的灰塵,而是煙霧,只不過屋子裡的煙霧要多一些。因此中國人是人人呼吸煙霧,而不僅僅是吸煙者。這就是我國的肺癌病人,與日俱增的道理。
  據說,我國衛生部在2004年,對於30個省、自治區、直轄市,開展了公共場所的中央空調的衛生狀況的監督檢查。在本次檢查中,全國共抽檢了60多個城市,具備中央空調設施的937家公共場所,其中賓館飯店540家,大型商場、超市397家;檢測樣品5600件。結果發現,接受調查的所有的中央空調中,竟有90%以上達不到國家的相關衛生標準。這些衛生不達標的中央空調是由於內部長期得不到及時、充分的清洗,致使裡面積存的塵埃和不斷繁殖的微生物的數量超標,其中尤以軍團菌的含量最高。軍團菌最早是從美國退伍的老戰士身上發現的,人體感染上這種病菌後極易引起肺部惡性疾病。處在寫字樓、大型商場和超市等封閉公共場所裡的人,反覆吸入這種含有各種病菌的空氣,極易感染上軍團菌等病菌,而後引起肺癌等肺部惡性疾病。
  另外,現在空調汽車、空調火車是非常時髦的,因為汽車公司、鐵路局可以借此漲價,然而這不是好東西。由於空調車是個密封的空間,因此迫使乘客在口臭、體臭、屁臭的污濁的空氣中乘車。這種貌似高級的享受,其實很不衛生。空調車應當有一個通風口,讓自然風流動。像這些問題,不應當由汽車公司、鐵路局說了算,還是要聽一聽乘客的意見。
  ●綠化面積太少,是我國空氣污染很難治理的原因
  2003年10月15日上午9時,我國的載人飛船神舟五號上天了,舉國一片歡騰;雖然第二天上午6時,它就回到地面。然而從這個太空船拍回來的照片,卻令中國人大吃一驚。照片顯示了我國北邊的俄羅斯是綠色的,南邊的東南亞是綠色的,只有我們中國的國土是枯黃一片。真難看!這是為什麼呢?這要從1984年以後,我國的城市化運動講起。
  ①大城市毀滅了許多綠化市區,建起了高樓大廈。
  ②大城市向農村無節制地快速蔓延,佔用了許多耕田,於是耕田上都建起了高樓大廈。
  ③為了儘可能地利用每寸土地,大城市高樓大廈的綠化區少得可憐。
  ④大城市的公路修得很寬敞,但是兩邊的綠化帶是窄了又窄。
  ⑤大城市的公園為了招攬遊客,修建了許多房屋,又毀滅了許多綠化區。
  ⑥大城市的街心花園的樹木花草,因為受不了空氣、水源的污染已經開始枯萎。
  ⑦中等城市、小縣城向大城市學習,也如此辦理。
  ⑧許多鄉鎮毀滅了農田,辦起了鄉鎮企業。
  ⑨我國原來的不多的農田,已經所剩無幾。
  ⑩我國靠近大沙漠的農田,已經沙漠化。
  我希望這張祖國的大地的照片,能喚起我國人的民族憂患意識!這個憂患意識就是我們住在一片枯黃的高樓大廈裡,我們將來吃什麼?
  ●蓋樓的目的,是為了製造大面積的綠地
  人類為什麼要蓋樓房呢?因為樓房節約了大量的綠地。按照歐美的慣例,城市的樓房佔地約30%,而綠地佔地約70%;但是實際上,他們的綠地的面積還要多。
  而我國的城市蓋樓房,卻是見縫插針;樓房比比皆是,基本看不見綠地。因此我國的城市變成了山區,樓房就是光禿禿的大山。倘若沒有燈火輝煌的路燈,那麼夜裡的城市,就像甘肅的山區。
  是的,我國的城市美化運動,是中國五千多年來未有之破壞!高速城市化擴張,使得原來的農田、林地、草地等土地變成了高樓大廈的建設區。大地景觀正發生著五千年未有的變化,這種變化帶來的民族生存空間的危機、國土生態安全危機是史無前例的。在無知和貪婪的態度下,我們在任意地虐待、糟蹋著有限的土地。要知道,土地的貧瘠是一個國家貧困的標誌。因為土地是活的,是生命的有機體!可我們現在把它當成了死豬肉,一塊塊切割掉、賣掉,被開發商一塊塊地瓜分掉,變得支離破碎,把土地的血脈切斷了,破壞了山水的自然格局。古人說了,斷山斷水,是要斷子絕孫的。破壞了自然生態系統,我們的城市也將面臨死亡。
  20世紀60年代,美國有過一次很大的環保運動。許多學者指出,土地是有內在價值的,土地是有生命的,它是個活的系統。這個活著的系統告訴我們在土地上應該幹什麼,不應該幹什麼,人跟土地的和諧關係是什麼樣的。思考方法是把僅有的生態學認識,通過疊加的方法,一層一層疊加,首先是地質、地貌、植被、水文,然後是動植物的分佈;人的活動,也要一層層地疊加,進行土地的適宜性分析。根據這些疊加,告訴人們應該如何利用土地,應該保護什麼。
  然而我國人是無知和貪婪的。本來美麗的山林,卻被無知地毀掉了;本來非常動人的河流,卻被殘忍地裁彎取直,水泥灌底護襯,變成了人工河渠;好端端的糧田,一夜之間就被大筆一揮地劃為開發區,然後又被撂荒。在那些氣派的廣場和景觀大道背後,僅僅幾步之遙,就是臭氣熏天、骯髒擁擠的街巷和垃圾場。也就是說,我國的城市美化運動,是一個驢糞蛋工程,是外面光滑的糞便。
  ●城市的山區化,農村的垃圾化,早晚要得到大自然的報復
  你打人一下,自己的手也疼;你推牆一下,自己的身子也後退;你仰面啐天,唾液就落在自己的臉上。這就是物理學家牛頓的作用和反作用原理。據說,我國的耕地面積,在1996年是19.51億畝,人均只有1.59畝,已經低於世界平均水準;但是仍然以每年減少433萬畝耕地的速度遞減。
  我國1960~1962年的糧食短缺,餓死了許多人,已經是農村對於城市的報復。目前,我國的城市把農村當成垃圾場,僅北京市每年就產生421萬噸垃圾,其中90%在近郊填埋,垃圾中的大量的塑膠薄膜已經把農田毀壞。然而農村還要報復城市,這種報復的近期手段就是空氣污染,而遠期手段可能又是糧食短缺。有人說不怕,我們可以進口。是的,我們可以進口糧食,但是我不知道哪些國家能夠給我們如此多的糧食,也不知道我們的工資能否買得起?
  ●不要隨意診斷是濕症
  人對於空氣的要求有四個因素:
  ①純潔度,也就是說空氣中不能含有害物質。
  ②微風,也就是說空氣要流動,要經常更新。
  ③溫度,應當在攝氏25度左右。
  ④濕度,應當在50%左右。
  我國的沿海地區,由於空氣的濕度在50%左右,因此居住了中國人口的大部分。從理論上說,沿海地區的居民飲水不成問題,空氣的濕度也大,就不會產生結石病。而實際並非如此,沿海地區的居民,與缺水的乾燥的西北地方一樣,結石病照樣不少。這是為什麼呢?除了這兩個地區的居民有著共同的飲茶習慣之外,還有醫生的責任。
  許多醫生,尤其是有些中醫,認為沿海地區的空氣太潮濕了,因此無論什麼病人一律是多濕;而開處方的時候,除了使用對症藥物之外,必用大堆的利尿藥:豬苓、茯苓、木通、澤瀉、薏米。錯了,沿海地區不是多濕,而是濕度正合適。也就是說,我們不能認為我們的細脖子不正常,而把甲狀腺腫的粗脖子當成標準。因此許多病人在這種錯誤的治療下,往往出現了結石病,這是沿海地區有些中醫的通病,我們必須提高警惕。
臭氧不是好東西
  1999年5月,紐約的六爺爺讓我去給美國的一個富翁出診。到了紐約,我被富翁安排住進了一個賓館。我住的房間十分豪華而寬大,還配備了四個美麗的女招待,據說這是總統套間。但是空氣有點兒難聞的味道。噢,這是臭氧!於是我通過翻譯與富翁談了起來。
  我說:「閣下,非常感謝。不過這裡的空氣不好。」
  富翁說:「劉先生,我們美國人普遍使用臭氧發生器,可能你不習慣。」
  我說:「不,閣下,臭氧使人多病!」
  富翁笑著說:「劉先生,臭氧是世界公認是一種廣譜高效殺菌劑,它能夠在幾秒鐘內殺死細菌,甚至能夠殺死寄生蟲。將臭氧溶於水中可以形成臭氧水,臭氧水是一種對各種致病微生物,具有極強殺滅作用的消毒滅菌水劑。臭氧被稱為綠色環保元素,你怎麼說臭氧使人多病?」
  我說:「是的,閣下,臭氧具有極強的氧化功能,所以能夠殺死細菌、寄生蟲。但是臭氧進入我們的體內就叫做自由基,自由基對於人體有各種危害,它不僅加劇人類的衰老過程,而且也會引起一系列的疾病。因為自由基的氧化功能會攻擊細胞,促使蛋白質、核苷酸、脂肪的代謝異常,細胞產生突變而引起疾病。越來越多的證據表明,自由基在人類許多疾病的發生、發展中起著十分重要的作用,如自由基引起脂質過氧化,導致動脈粥樣硬化,這是心血管疾病發生的基礎;在自由基作用下可以造成多種形式的損傷,誘發腫瘤生成;細胞膜被自由基氧化引起血小板凝集,這就是腦血栓、心肌梗塞;自由基使膠原蛋白和彈性蛋白分解,皮膚鬆弛,出現皺紋,同時可以氧化皮下不飽和脂肪酸形成類脂褐色素,皮膚出現曬斑、黃褐斑、老年斑等;其他還有衰老、臟器缺血、老年性痴呆、白內障、糖尿病、酒精性肝損傷、過敏症、炎症、免疫力低下、帕金森氏病等。」
  富翁驚愕地說:「劉先生,我得了肺癌,是不是與此有關?」
  我說:「閣下,很有可能,因此你不能再呼吸臭氧。」
  富翁疑惑地問:「劉先生,可是科學家說,長壽地區都是臭氧濃度很高的地區。」
  我笑了:「不對,閣下,長壽地區都是有微風的地區,微風能夠保持空氣的流動而新鮮。」
  富翁說:「劉先生,可是科學家說,使用臭氧發生器幾十年來,世界上沒有發生一起臭氧中毒事件。」
  我說:「是的,閣下,如果使用臭氧發生器使人立即死亡,那麼這就是毒氣彈。」
  富翁說:「噢,劉先生,它是一種慢性殺人武器。」
  我說:「是的,閣下。」
  於是,富翁立即通知賓館關掉臭氧發生器,開動送風系統。並且在自己的家裡,也如此照辦。富翁的肺癌直徑只有一個2×1.5釐米的腫塊,使用加味開胃湯、牛蹄筋湯、果汁之後,不到一個月再使用PET檢查,就發現癌塊周圍出現了一層光滑的包圍圈,包圍圈內有血流活動;癌塊直徑依然是2×1.5釐米,也沒有出現新的癌塊。這說明七分養見效了,我就回國了。於是富翁開始使用控岩散殺滅小血管。要說人家美國人身體素質真好,只用了4個多月控岩散,這個富翁的癌塊就消失了,當然需要繼續使用控岩散消滅看不見的癌塊。
  不過,富翁蒼白的臉,給我留下深刻的印象,這是長期使用臭氧發生器的特徵;倘若他繼續呼吸臭氧,那麼肺癌不會好轉。在我國,我也見過如此蒼白的臉,這是許多老人長期使用臭氧發生器的結果。臭氧的氧化功能具有漂白作用,因此能夠使人的皮膚變得蒼白。在中國的集貿市場上,有許多白色的牛百葉、亮得出奇的銀魚、圓潤的海參等,這都是經過雙氧水的洗滌才製造出來的,當然也是政府明文禁止的。不過,雙氧水容易揮發,因此食客未必中毒,而廚師就倒楣了。這就叫花錢買病。
  在自然界的瀑布下、在大海邊、在森林裡、在雷雨天氣,我們會感到空氣很新鮮,甚至有點兒草腥味,這就是因為空氣中含有微量的臭氧。如果沒有微風吹動,我們就不要做深呼吸,以免吸入大量的臭氧。
經常吸氧氣好不好
  有人說,既然空氣污染了,那麼我就經常吸氧。是的,20世紀初期,醫用氧氣開始廣泛應用於缺氧病症的治療。所謂醫用氧氣,是摻了二氧化碳的氧氣;而工業用氧是純氧。純氧是不能給人吸的,因為二氧化碳能夠刺激呼吸功能。但是經常吸醫用氧氣也會產生毒性反應,因為氧氣中含有微量的臭氧。所以醫用氧氣的毒性危害肺、眼、中樞神經系統,俗稱氧中毒。醫用氧氣是醫院必備的東西,這是醫生搶救病人的法寶,然而只能用於搶救,而不能濫用。即便是搶救,也要間斷吸氧,因為經常使用氧氣就會出現氧中毒。氧中毒是可怕的,病人同樣會出現頭疼、煩躁、掙扎;因此不可經常吸氧。
  由於醫用氧氣含有臭氧,因此早產兒經常吸氧就會失明。這是婦產醫院新生兒監護室,經常發生的醫源性疾病。重症監護的一條主要措施就是給孩子吸氧。然而孩子容易發生視網膜病變,其發病機理是:早產兒視網膜血管不夠成熟,長期給氧氣造成了視網膜血管發生擴張、彎曲,高濃度的氧氣可使視網膜血管造成異常增生,嚴重者可導致視網膜周邊剝離乃至視網膜完全剝離。據說,我國每年有2000多萬新生兒出生,其中早產兒佔到6%,出現氧中毒的視網膜病變的竟佔早產兒的20%以上。因此早產兒是否必須給氧,值得討論。
  由於醫用氧氣含有臭氧,因此老人經常吸氧就會發生肺水腫。許多兒女孝順老人,於是買了氧氣機、氧氣發生器、氧氣筒讓老人經常吸氧,但是許多老人出現了咳血的症狀。這是為什麼呢?這是應為長期吸入氧氣能夠發生肺泡表面活性物質減少,引發肺泡內滲液,出現肺水腫。氧中毒當時不容易被覺察,往往在2~3天之後,才會發生臨床症狀,此時再進行搶救往往容易貽誤時間。因此即便是真的必須用氧,也要注意每次吸氧時間30~40分鐘,每天2~3次即可。
  高壓氧的治療在臨床已經廣泛使用,其適應症主要是急性一氧化碳中毒,以及因為溺水、煙熏、自縊、麻醉意外等引起的窒息,或者是硫化氫、液化石油氣、光氣、氨氣、汽油等有害氣體中毒,但是不能濫用。因為高壓氧也含有臭氧,因此頻繁使用高壓氧也會產生莫名其妙的疾病,甚至猝死。
  氧中毒是1878年,西醫提出的病名,是一種很難搶救的醫源性疾病。急性氧中毒是海軍作戰、海洋勘探、水下打撈及臨床上高壓氧治療時,人體吸氧分壓過高的氣體而發生的疾病;因發病急,作用強,危害大而引起人們的警惕。而高壓氧下的過高濃度的臭氧,使體內產生大量臭氧自由基,超出機體的抗氧化能力,使一些膜性結構,尤其是細胞膜、線粒體膜發生脂質過氧化而被破壞,導致功能紊亂,最終發生氧驚厥。因此我們不可經常吸氧。
  病人吸氧必須使用特製的醫用氧氣瓶,而不能使用氧氣枕頭。因為氧氣必須經過濕化瓶,有點兒水蒸氣才行,否則幹氧阻礙痰的咳出。
  ●古代也存在空氣污染的問題。那麼古人如何解決這個問題呢?
  自古以來,人類就生活在不理想的環境裡,因為古今中外都存在著空氣污染問題,不過現代的污染更嚴重。現在許多人提倡戴口罩,甚至戴防毒面具,可能不是好辦法。因為你喝水、吃飯、睡覺必須摘下口罩,而摘下口罩之後,你豈不又中毒了嗎?那麼,古人怎麼解決這個問題呢?請看第二十章:衰老就是中毒了,開胃才能把毒掃。
古人為什麼不提抽煙的危害
  在室內空氣污染的問題中,劉純沒有提到抽煙的危害,是他不懂得抽煙的危害嗎?不是。因為在劉純以前的中國,人們不抽煙。
  我國人抽煙,是從1573年的明朝萬曆年間開始的。據說,是明朝萬曆初年的福建水手,從菲律賓帶回紅花煙草的種子,再傳至全中國種植。也就是說,中國人抽煙是學習外國人的惡習。
  有人說,不對!我國很早就有煙草。是的,在我國許多古代的中藥書裡都記載有煙草,甚至在李時珍的《本草綱目》裡就有煙草,但是當時的煙草是熬製煙膠而外用治病的,並非供人吸食。是我國人不懂得抽煙嗎?不是。因為煙草的品種大約有60多個,其中大多數是不能吸食的。能夠供人吸食的有紅花煙草,是世界性商品生產用煙種;另一個是黃花煙草,在俄羅斯、印度栽種較多;兩者都原產於南美洲,此外還有幾個品種。
  在1628年的明朝崇禎年間,全國種植煙草和吸煙的現象已經十分普遍,據說已經到了三尺童子莫不吸煙的地步,以至於崇楨皇帝要嚴禁眾人吸煙,卻無奈有名無實,收效甚微。
  吸食煙草的危害,在於煙霧中含有毒素3000餘種,其中主要有毒物質為尼古丁、煙焦油、一氧化碳、氫氰酸、氨及芳香化合物等一系列有毒物質,目前又含有化肥、農藥。
  自從煙草被列為有害物質之後,煙草行業已經處於破罐子破摔的地步。據業內人士透露,煙草的採購品質得不到保證,煙草的製造品質得不到保證,其總體品質已經得不到保證,即便是特需車間,也不如從前。其實,我們中國人極少吸食真正的煙草,真正的煙草是點燃之後,沒有嗆人的味道,煙灰白色而挺直,吸食有股香味。但是中國人吸食的煙草,可能加入了許多樹葉子,因此只是一種煙霧彈。為了不做煙草行業的殉葬品,我們應當戒煙。可以多吃含有咖啡的東西去替代煙癮,在一個月內不抽煙,就會戒掉。
  總之,劉純認為新鮮空氣是人類生存的第一需要。一個人的住室必須保持空氣的流通,這是一個非常重要的問題,也是我們經常忽視的問題。因此我們人類要呼吸新鮮空氣,對於戶外的污染空氣,我們要掩鼻而過,甚至可以戴口罩,或者可以戴防毒面具。有人說,你劉弘章為污染空氣做辯護。錯了,我們希望呼吸到新鮮的空氣,但是人類極難得到絕對新鮮的空氣。因此人類最基本的立足點,還是要學會使用養生之道,去保護自己。然而許多人不知道如何保護自己,因此得病了,也因此不能痊癒。
  劉氏箴言:門窗緊閉成一統,空氣污濁要得病;
  人類最佳生存態,每天呼吸有微風。

守真之後劉弘章謹識  

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瑩瑩小註:

1.永樂時期於1421年正式遷都北京,永樂前期仍然是在明朝首都南京。

2.明朝港口極多,但主要港口以泉州為主。

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